ブログ「プランタン銀座日記」

ある日の19時半ごろ、広報の先輩Ｍさんが、プランタン銀座のフーズフロア、通称プラ地下でお弁当を買って事務所に戻ってきました。
グランドオープン前後から続く猛烈な忙しさで、食生活がおろそかになっていた私やMさんのお肌は疲れ気味。何とかしなければ！　と思ったMさんは、残業の夜は、プランタン銀座本館B2F食品フロアの中から、できるだけ健康や美容に配慮していそうなお弁当や惣菜を探すことにしています。

この日のお弁当はリラックの「20穀米ご飯弁当」。選んだポイントは「最近口にしていないおふくろの味が恋しかったから」。魚のすり身を揚げたものや鶏の唐揚げに加えて、いんげんのごま和えや煮物などがバランス良く入っています。しかもご飯は20穀米。栄養価もバッチリだし、どれもほっとする優しい味だったようです。

さらにＭさんは、デザートに神楽坂茶寮の「白玉のあんみつ」（601円）も買っていました。
ここのあんみつの寒天は、モチモチとした食感が特徴的で、Ｍさんのマイブームだそう。このモチモチのヒミツは、天草ではなく、アガーという材料を使っているから。私も一口いただいたのですが、今まで食べたことのない食感で美味！　ホッとして疲れがとれ、また仕事頑張ろう！　と思えるような優しい甘さのあんみつでした（＾＾）