リ･チーズ「チーズカラー さくら」／税込263円
こんにちは、ハナコです。
関東地方は先週日曜日から連日15℃を超える日が続いています。
東京はこの数日、初夏を思わせるような暖かさです。
出勤時に電車から見える花も咲きはじめ、すっかり春本番という感じです。
3月15日（日）に寒い韓国旅行から帰国した私は、慌てて春物をクローゼットから取り出しちゃまいた。
さて、3月16日（月）のアイさんの記事で、アンジェリーナの桜スイーツのご紹介をしましたが、プランタン銀座本館B2Fフーズフロアでも3月15日（日）より「さくらフェア」がスタートしています！！
桜スイーツはピンクがきれいで、見た目も鮮やか。どれもこれも美味しそう！
中でも私のイチオシは、リ・チーズの「チーズカラー さくら」。
ブログの取材で話を聞いた後すぐ購入してしまったくらい、私にはとっても魅力的でした。
何が魅力的かというと・・・まずは見た目。
トッピングは大きなさくらんぼのシロップ漬け、皮は桜の葉でくるまれていて、何とも鮮やか！
そして味。
味は一番のポイントでもありますが、フレッシュチーズクリームと甘酸っぱいチェリー、トッピングにある塩漬けの桜と桜風味のピンク色の皮の味。これがミックスされて、しょっぱさと酸味が絶妙なんですよ〜。
ショップスタッフさんいわく、「見た目も含め、桜餅みたいですよ」。
う〜ん、その通り！ 本当に桜餅でした。
この他にも見た目が鮮やかでおすすめなのは、ガトー･ド･ボワイヤージュの「とろけるシブースト・櫻」。
税込1,050円
クレーム・ブリュレと桜のクレーム・シブースト（カスタードクリームと軽いクリームをあわせたものです）の間にフランボワーズペーストをサンド。
桜の花びらをイメージしたチョコレートと桜の塩漬け、苺のフリーズドライパウダーをかけた、見た目がとても華やかでかわいらしいスイーツです。
桜スイーツはこの季節にしか楽しめない限定の味。
4月6日（月）まで開催しておりますので、フーズフロアで満開の桜スイーツを楽しみくださいね。
