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Sport&Culture アーカイブ

April 17 , 2007

エコールプランタンって知ってますか?

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モード館5階 エコールプランタン入口の様子

突然ですが、はじめまして! カルチャースクール「エコールプランタン」で講座企画運営を担当しておりますフジコです。エコールプランタンは先生、生徒さん、スタッフみんな和気あいあい、アットホームな雰囲気。ここに集う皆さまの知識と教養の深さにスタッフ一同感動しきりの日々の様子を、不定期に紹介いたします。
エコールプランタンには、料理教室、語学教室などのベーシックな講座のみならず、「歌舞伎観劇レクチャー」とか、テーマ性のあるお茶会だとか、ちょっとユニークな講座がたくさんあります。時々、「あら?、わたくしプランタンに10年以上前から通ってるのに、こんなスクールがあるなんて知らなかったワ!! もったいなかったワ!!!」というお客様もいらっしゃいます。
お客様が一番驚かれるのが銀座ラ・ベットラの落合シェフ、イル・ギオットーネの笹島シェフ、アルポルトの片岡シェフ・・・ テレビや雑誌に引っ張りだこのスターシェフたちが、エコールプランタンで講師を務めて下さっていること。手前味噌かもしれませんが、コレってすごいことですよね?(^^)
そんな一流講師の方々のキュートな素顔や裏話、企画運営スタッフの汗と涙の物語(?)、などなど
本ブログで楽しくつづっていきたいと思います。エコールプランタンを、今後ともどうぞご贔屓に!!

 

May 27 , 2007

8kg減の立役者?!

shigeki.JPG減量できただけでなく筋肉もついきたよ、とSさん

スポーツ売場のSさんが最近みるみる小さくなっています。何と4ヶ月で8kgも減量したんですって!でもやつれた感じは全く無く、健やかに美しく減量しています。一体どんなダイエットを実践しているのか聞くと、「適度な運動と正しい食事」だそう。…やはり美しく確実に痩せるための魔法や飛び道具はなく、努力あるのみなのですね…。野菜や豆類を中心とした食事を朝・昼しっかりとり、職業柄不規則になりがちな夕食はできるだけ早い時間に、遅くなったら食べない、という食事ルールを徹底。さらに休日と早く帰れる日にジムに通ってエアロビクスやバイクなどの有酸素運動と筋トレをしっかり行っているそうです。

「強いて言えば…」とSさん。「AVIA(アヴィア)のシューズはお勧め。ヒール部分にエアーが入っていて、足に負担をかけないの。足が自然と前に出やすい構造で、エアロビ初心者も上達が早い。上達すればジム通いが楽しくなるよ!」 少しでもSさんにあやかりたい私は即購入!この靴を持って、早速次のお休みにジムに行ってきます! 
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本館7Fスポーツ売場で販売中です!(写真のモデルは11,550円)

 

June 09 , 2007

銀座でベビーマッサージ

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プランタン銀座のモード館5Fにあるカルチャースクール「エコールプランタン」で、ベビーマッサージを楽しめるってご存知でしたか? ママと赤ちゃんがいっしょに楽しめる講習ということで、近年注目のマッサージです。私には2歳になる娘がいるのですが、娘が7ヶ月の時に自宅近くでベビーマッサージの講習を受けました。これが実に楽しく、この楽しさを一人でも多くのママさんにご紹介したい! との思いからエコールプランタンでも講座を立ち上げました。

先日のベビーマッサージには5組のママとベビーが参加。気持ちよさのあまりお漏らししてしまう赤ちゃんもいるんですよ。ですから、ビニール袋の上にバスタオルを敷いて、口に入っても安全なセサミオイルを使って赤ちゃんの体をマッサージしていきます。東京・板橋区からお越しのHさんは、6ヶ月になる芭菜ちゃんと参加。「赤ちゃんの便秘が解消された気がします!」とおっしゃっていました。江東区からリオくんとお越しのOさんは、「家でも“マッサージするよ?”と声をかけると赤ちゃんが嬉しそうに笑います」と、とっても楽しそう。
0歳児の子育ては外出もままならないもの。でも、元気なママさんたち、気分転換も兼ねて、銀座でベビーマッサージを楽しんでみませんか? エコールプランタンでは、第2・4火曜日午前中に開催中です。
★ベビーマッサージ他、ベビー・お子様向けレッスンのご紹介はこちら

 

July 12 , 2007

「売りつくし」 スポーツシューズのお買い得情報です!

本館7Fスポーツ売場


本館7Fスポーツ売場ウォーキングシューズです

?<売りつくし第1弾>のお買い得情報、本館7Fスポーツ売場からお届けします?
フィットネスシューズ、ウォーキングシューズなど、有名ブランドシューズが30%OFF!!
「どんなところが狙いでしょうか!?」と売場担当のYマネージャーに駆け寄って聞いてみました!・・・

「半期に一度開催する大人気のフィットネスバーゲンを超える、1300足という豊富な品揃えがなんといっても魅力でしょう。税込3,990円?5,250円でお求めいただけますので、お見逃しなく!!」とのこと。
人気のウォーキングシューズも、エクササイズ向きのものだけかと思ったら、普段の通勤などにも履けるタイプもあって、選びごたえがあります。
7月19日(木)までのスペシャルお買い得品ですよ!

 

フランスを彩る女性たち

アテネフランセのフランス語・文化教養講座担当の講師、ダミアン・プピ先生

6月21日のブログでご紹介した、フランス大好きな経営戦略室のMarieさん(注・ニックネーム)が、お休みの日にプランタン銀座に来ていました。聞けば、エコールプランタンでフランス文化を学ぶ講座に通っているそう。講座のタイトルは「フランスを彩る女性たち?その光と影を追う」。なんとも心ウキウキ、素敵なタイトルではありませんか! 4回シリーズで、第1回目のこの日のテーマは「マリー・アントワネット」!! 私が6歳くらいの時に好きだったのが“ベルばら”の「フェルゼン」でした。

さて、レクチャーするのは、アテネフランセのフランス語・文化教養講座担当の講師、ダミアン・プピ先生。めちゃめちゃ日本語が流暢です。語彙も豊富で、ニッポン人も顔負けって感じ。マリー・アントワネットの生涯について、「当時は体のしっかりした女性がア・ラ・モードだったけれど彼女は細身。嫌う人もいた」「入浴の習慣は彼女がオーストリアからもたらした」などなど、知っているとちょっとフランス通を気取れるうんちく話を教えてくれます。
「今までのところ、サバ?」と、ところどころにフランス語を散りばめたり、「刺激的で悲劇的」など日本語で韻を踏んでみたり、はたまた、「宿題はフランス語で発表してくださいね」と本気に聞こえる冗談(?)を言ったり。とっても楽しく1時間半の講座は進められました。

この講座、7月15日、22日、29日(いずれも午前11時10分から)にも開かれ、ココ・シャネルや、過日のフランス大統領選で話題になったセゴレーヌ・ロワイヤルさんなども取り上げる予定。1回で完結型の講座ですので、これからの受講も可能だそうですよ。ちなみに来週までの宿題は、「フランス革命の原因はマリー・アントワネットだと思いますか?」です。受講者同士で意見交換するそうなので、講座を受けてみようかなって思う方は、考えてみてくださいな。もちろん、日本語で大丈夫です。

 

August 04 , 2007

和菓子って簡単♪

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yorimo(読売新聞の会員制ウェブサイト)の企画「プランタン主義」で、プランタン銀座のカルチャースクール、エコールプランタンの講座『松井ミチルの夏はかんたん和スイーツ』を取材しました。

私の母は料理研究家で、パンやケーキを家でもよく作っているのですが、計量器とにらめっこしたり、発酵装置の温度を気にしたり、粉をふるったり…。お菓子作りはとにかく工程が複雑で、大雑把で面倒くさがりやの私には向いていないと決めこんでいました。
でも、松井先生のレシピを見て、考えを改めました。この日のレシピは、マンゴーきんとんと清流。どちらもレンジを使ってパパッと作ることができ、一つ完成するのに正味15分くらい。しかも味もGOOD!特にマンゴーきんとんは、フレッシュマンゴーをペーストにしたものを白あんに混ぜるのですが、マンゴーの濃厚な甘味と白あんの優しい甘さの相性が良く美味しいんです!レシピ詳細は「プランタン主義」をご覧下さい。

自称「趣味:料理(勉強中)」の私ですが(※ブログプロフィール参照)、趣味の欄に「和菓子作り」を加えるべく挑戦してみようかな、と思い始めました。

松井先生の和菓子講座は10月にもありますので、ご興味のある方はエコールプランタンまでお問い合わせください。
≪エコールプランタン≫ 03-3567-7235(直通)

 

September 05 , 2007

本館7F「スポーツフロア」がリニューアル

上りエスカレーターすぐ左がゲスト(手前)とダ・ミスショップ。

9月14日(金)のプランタン銀座のグランドオープンに先駆けて、一足早くNewオープン、Renewalオープンをしたフロアがあります。その1つが9月1日にオープンした本館7F「スポーツフロア」。本館7Fは、7月にレストラン「bistro321」がオープンし、8月13日にはモッズヘア、催物会場「エスパース・プランタン」がリニューアルオープンしたりと、楽しみなフロアの1つでした。

さて、その新しい「スポーツフロア」ですが、エスカレーターの両サイドを7ショップが囲むつくりになっています。リニューアルのポイントを、担当のYマネージャーに聞いたところ、「一番のポイントは、2大フィットネスブランドである<ゲスト>と<ダ・ミス>を、ショップの壁をなくし、什器も統一して、1つのショップのような雰囲気にしたこと。例えば、トップスはこちらのブランドがいいけれどパンツはあちらのブランドが・・・なんて、迷う時もあるでしょう。ここではブランドは異なっても同じスタッフが対応するので、、お客様も選びやすくまた買いやすくなると思います。お客様のお気に入りショップが増えてくれるといいなぁ。」とのこと。

では、エスパース・プランタン側の<Gフィット><LAボディ>はどうなるのでしょう?・・・
「エスパース・プランタンにご来場のお客様を意識した商品展開をしています。フィットネスをちょっと始めてみようかな、フィットネスのウェアって着心地はどんなんだろう? そんな方々に向けて、カジュアルで街着にも部屋着にもできそうなものを中心に集めています。最近のウォーキングやランニングブームもあり、シューズの種類も増やしているんですよ。」
こうしてYマネージャーに話を聞いている数分の間にも、上りエスカレーター前にできた<プーマ>のシューズを手にとる方が続々と・・・。自分の好きなものを選ぶ時のお顔は、皆さん楽しそうだな?、と見ているだけでワクワクしちゃいました。

ブランドの垣根を越えた売場作りで、装いも新たになった「スポーツフロア」。9月14日(金)には<ナイキ>ショップがニューオープンし、秋の新作も続々登場いたしますので、皆様ぜひお越し下さいね!
%E7%94%BB%E5%83%8F%EF%BC%92.JPGとても見やすいプーマのシューズコーナー。

 

October 14 , 2007

恋する書道

プランタン銀座のホームページに掲載中の特集「オータムドレススタイル」で、すてきなモデルを務めてくださっている木下真理子さんは、なんとなんと、プロの書道家でもあるんです。若干20歳で読売書法展で入選し、その後毎年のように様々な賞を受け、28歳の若さで同書法会評議員や謙慎書道会理事に就任したというすごい方! エコールプランタンでは、講座「恋する書道」を開講中です。
「恋する書道」なんて、なんだか乙女心をくすぐられる講座名です?。で、講座初日の10月4日、29歳独身のシロは、さっそく見学に行ってきました!

講座ではまず、楷書の写しを練習します。テキストの文字を真似して書きます。少人数な教室ということもあり、生徒さんお一人お一人に1字ごとに「ここのはらいはもうちょっとゆとりを持たせて」「そこでクッとおとして、斜めに書くといいです」など、丁寧に指導をされていました。後半では、自由に“手紙”を書きます。書いた手紙は先生のホームページの掲示板にアップされるそう! ですから、ひょっとすると手紙の相手が見るなんてことがあるかもしれないわけです。ドキドキですね。

普段、パソコンの文字ばかり見ているので、なんだか手書きをみると、ほっこりしますよね。家のどこかにしまってあるお習字セットを探して自分でもトライしてみようかな〜と思いました。(※講座では硯や半紙、文鎮等はご用意していますので、ご安心を)

 

October 27 , 2007

九谷焼の魅力に触れる

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九谷焼の器でフレンチをいただきながら、その器の作家・山岸大成さんにお話を伺う『九谷焼の器でいただくオシャレなフレンチディナーの夕べ』が、プランタン銀座のアンジェリーナで開かれると聞いて、「なんだかオモシロそう」と軽い気持ちで参加しました。

自称「趣味:料理」の私にとって、お皿とは…頑張って作った料理をのせるもの。選ぶ基準は、大きさや、レンジや食洗器に対応できるかどうかが優先で、デザインや素材感は二の次、という感じでした。

ところが山岸先生のお話は、そんな私の考え方をビリビリ刺激してくれちゃいました。
「今、日本人の食卓は白い皿が隆盛で画一的。一昔前は、どこの家庭も父親が好みの器を収集していて、それを使っていた。食生活がこれだけ豊かになったのだから、各自が好みで選んだ器に料理を盛る文化がもっと見直されてもいいのではないかと思うんですよ」

「僕は今の時代に合った九谷焼を作りたいんです。だから僕の作品は色が淡い。昔の日本家屋は薄暗かったから、その中で印象付けるために、色彩がはっきりくっきりしていた。けれど、今の住宅は照度も上がり白壁で明るいでしょ。濃い色味だとしっくりこないんですよ」

「九谷焼というと、九谷五彩の色彩豊かでデコラティブなものを連想される方が多いと思いますが、それは江戸末期から大正にかけて、海外への輸出を意識してつくるようになったから。一つの作品にさまざまな技術を詰め込みすぎたんです。またそれが、海外でも好評だったためにイメージが定着してしまいました。でも本来それは日本人が好んで使っていたものではなかった。九谷焼には、もっといろんなバリエーションがあることを知っていただきたい」

さらに、古九谷(こくたに)と呼ばれる九谷焼の発祥の由来や、有田焼との密接な関係、先生のアイデアの源について、市場の動向について…。楽しいお話を次から次へと聞かせてくださいます。51歳の若さながら日展の評議員も努める高名な方にも関わらず、気軽に初心者にも分かりやすく教えてくださるので、どんどん惹きこまれてしまいました。

もちろんお料理も美味。アンジェリーナの塩川グランシェフが器にインスパイアされて作ったお料理は、加賀蓮根や金時芋、金時草など、九谷焼のふるさと、石川県加賀地方の地の物をふんだんに使っています。楽しいお話と美味しいお料理であっという間に時間が過ぎて、私の器に対する価値観が大きく揺さぶられた貴重なひとときでした。私もお料理の味や見た目を楽しむのと同じように、器を愛でる楽しみも分かる人になりたいな、と思いました。

山岸先生をはじめ、九谷焼の伝統を紡ぎ続ける作家たちの作品を紹介する『九谷焼 陶芸作品展』は、10月29日(月)までプランタン銀座本館6Fアートギャラリーにて開催中です。また、本館2Fサロン・ド・テ アンジェリーナでは同じく29日まで、『九谷焼でいただくカジュアルフレンチZEN』(3,150円)を数量限定でご用意しています。ご興味のある方は是非お立ち寄り&ご賞味下さい。

 

November 23 , 2007

参加しませんか? 「猫を撮る!」1dayレッスン@エコールプランタン

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プランタン銀座モード館5Fのカルチャースクール“エコールプランタン”担当のfujikoです! 長らくご無沙汰しておりました。ブログ読者の中でもネコ好きな皆さんは、先日まで本館7Fで開催していた「ねこ展」に行かれましたでしょうか? きょうは、そんな愛猫家さんにとっておきの楽しい講座をご紹介しますね。

猫!猫!猫! 
猫の姿はとにかくかわいい〜と携帯待受け画面に愛猫を撮って楽しんでいる皆さん! 街を歩くと思わず猫のいる風景を撮影しているという皆さん! 猫を愛する写真家から写真の撮り方の手ほどきを受ける、春うららの1day撮影会はいかが? 
撮影は、来年3月、猫の出没率の高い東京・台東区谷中で実習をします。 「本格的な写真ってどんな風に撮ったらいいの?」「うまく撮れるかしら?」などとご心配の方も安心♪ 初心者大歓迎の講座なんです。

講座の詳細は以下の通りです。
【講師】 フォトジャーナリスト  篠 利幸 (イタリアや日本に関するフォトエッセイや作品展、著書で活躍中。 近著に「イタリア好き(ソニーマガジンズ)」)
【日時】 3/16(日) 10時集合 (雨天決行。最寄り駅で現地集合。ランチをはさんで15時頃までを予定。)
【受講料】 税込3,675円(交通費は実費*入会金不要) ※カメラはご持参下さい。デジタルカメラ、コンパクトカメラ、一眼レフカメラ、何でもOKです。

なお、当日撮影終了後、ご希望の方はプランタン銀座エコールプランタンにて16時〜17時に講評会を開催します。 ご自分の撮った写真がうまく撮れているか、先生に見ていただく貴重な機会です!

ネコ大好き!!写真大好き!! の皆様。来年の手帳にしっかりスケジュールを入れてくださいね。
お申し込み・お問い合わせは、プランタン銀座モード館5F「エコールプランタン」 TEL:03−3567−7235(直通)までどうぞ。

 

January 21 , 2008

*春の新作フィットネスウエア*「NIKE」でコーディネート

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この冬、マラソン大会に出場(5キロですが)する私。 本格的とまではいかないものの、どうしても格好から入ってしまうんです。プランタン銀座本館7Fスポーツフロアで、「何かあるかな〜」と探していたところ、爽やかなカラーのショップを見つけました・・・NIKEです!
社員のKさんに聞くと、グリーンとピンクが春物の新作とか! 

プランタン銀座のNIKEには、フィットネス用のトップスやパンツ、トレーニング用のジャケットにパンツ、シューズまで、カラーを合わせてトータルで買えるものが揃っています。 今回紹介してもらった素材はDRI−FIT(ドライフィット)なので、体にフィットするラインでも汗をすばやく吸収し、速乾性があってべたつかず快適に過ごせるのだそうです。
全身コーディネートしてもらったのですが↓
080117_3.JPGニットジャケット(税込7,245円)、トップス(税込5,565円)、パンツ(税込6,615円)

カワイイ!! 
一押しはニットジャケットです。 短めの丈でコンパクトに、さらに胸元にはシャーリングが施されてすっきりしたフォルムです。 「ちょっとフードも見て下さいよ〜!!」・・・フードの中央に【NIKE】のロゴ。 ↓
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とってもオシャレじゃないですか〜♪
そして、あわせたパンツは、太ももからヒップにかけてフィットさせた、タイトシルエット。 太ももの辺りがきついと動きにくいのでは? と思うのですが、フィット感が人気だそうです。

フィットネスウェアは、普段着としても最近は使えるアイテムなので、オシャレに着こなしてみたいですね〜。

 

January 22 , 2008

モザイクアートに興味津々

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広報の先輩のMさんが休み明けに出勤するなり、「こんなに集中したの久しぶり!」と、やや興奮気味に言いました。「?」と思っていたら、エコールプランタンのモザイクアート講座を受講したとのこと。

「自分の手で何かを作り上げるのって、楽しいよー!」と、心から嬉しそうに話してくれたので、私もすっかり興味津々。

ところで、モザイクアートって、何をするのでしょう?

Mさんの説明によれば、「大理石などの石材やガラスを細かくしたもの
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を緻密に組み合わせて、模様や絵柄を描くアートなの。モザイクはイタリアの伝統工芸の一つで、イタリアでは建物や教会の壁、床などいろいろなところに使われていて、インテリアとしても人気が高いんだって」。
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そして、エコールプランタンの講座で作ったフォトフレームを見せてくれました。
ベージュや茶色をベースに、ピンクやグリーンがところどころに見えるシックなフレームが素敵。デコボコした石の質感もイイ感じです。下地になるセメントの上に、小さな石片を思い思いに並べていくだけなので、比較的簡単だったとか。モザイクで有名なイタリア・ラヴェンナのモザイク工房で働いていた講師の先生が、モザイクの歴史などを交えながら丁寧に楽しく教えてくれるそうです。

Mさんいわく、「配色や石の組み合わせ方で、全然違うものが出来上がるの。そこにセンスや好みがでるから、他の受講生と比べてみたりして楽しかった。一心に石を並べていると時間があっという間に過ぎちゃって、久しぶりに達成感が得られたって感じ。充実した時間だったなあ」
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なんだか私もすごくやってみたくなりました。途中参加できるのか、早速エコールプランタンに確認すると、このコースは、全4回で、回ごとに受講申し込みが可能でした。
私同様、ご興味をもたれた方は、ぜひお申し込みくださいね。

イタリアン・トラディショナルアート〜デコラティブ・モザイク
・1月26日(土) コースター
・2月9日(土)  バレンタイン直前特別 ハートの壁掛け
・2月23日(土) 宝石箱またはプランター
全日程とも2講座
デイコース:13時〜15時半 
トワイライトコース:16時〜18時半

1回7,350円(教材費・教材取寄手数料込み)
*入会金不要
《エコールプランタン》03-3567-7235(直通)
*残席が少ないため、満席の可能性もございます。
 予めご了承下さい。

 

February 18 , 2008

お待たせしました! フィットネスバーゲン開催します!!

フィットネスファンの皆様!お待たせいたしました〜〜! 

2月20日(水)〜29日(金)、プランタン銀座本館7F催物会場「エスパース・プランタン」にて、半期に一度の【第32回 プランタン銀座のレディスフィットネス&スウィムウェアビッグバーゲン】を開催。今回は初日からスウィムウェアも登場します。

プランタン銀座で人気のブランド、ダ・ミス、ゲスト、Gフィットほか、フィットネスバーゲン限定出店の(MIKANO ミカノ)も登場。 さらに2月23日(土)からはニューバランス、チャンピオン、フィラも登場するんです。 

お得な情報として・・・

●2月20日(水)
オープニングスペシャルとして、人気ブランド福袋を限定各20点・税込5,250円でご用意いたします。

●2月27日(水)〜29日(金)
各日13時〜/17時〜、各回20分ずつ、税込2,100円均一タイムサービスを開催。

冬は寒くて体を動かすのもお休みしてけど、暖かくなったら始めたい・・・新しいウェアを揃えて春からのフィットネスを楽しみたい!・・・これからフィットネスを始めるのに一式揃えようかな・・・そんな皆様にピッタリなウェアをぜひ見つけて下さい。


そして、プランタンGINZAカード会員の皆様にはさらにお得な一日が開催されます!!
明日2月19日(火)13時より、【会員様特別ご招待会】を開催いたします。 一般のお客様より一足先にお得で良い物がゲットできるチャンスですので、お時間のあるカード会員様は、ぜひお見逃しなく〜。

<ご注意ください>
※2月19日(火)は全館棚卸しのため、13時開店です。
※プランタンGINZAカード会員様のみのご入場となりますが、当日12時〜13時までは本館1F正面口にて、13時以降は終日、本館7F会場にて、プランタンGINZAカードのご入会受付をいたします。 お持ちでない方はぜひこの機会にご入会ください。
。。。プランタンGINZAカードについてはコチラ。。。


 

April 02 , 2008

エコールプランタンでyorimoの親子クッキングを開催

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先日、プランタン銀座モード館5Fのカルチャースクールエコールプランタンで、ヨリモキッズ・体験だっちクラブ「未来のパティシエ集まれ!人気パティシエと『野菜スイーツ』を作ろう!」が開催されました。主催したのは、読売新聞の会員制ウェブサイト yorimoです。

講師を務めたのは、エコールプランタンでもレッスンを持つ、中目黒の野菜スイーツ専門店『ポタジエ』のオーナーパティシエ、柿沢安耶さん。
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当日は、抽選で選ばれた9組の親子が参加され、<メープルかぼちゃプリン>と<スナップえんどうのクレープ>を仲良くクッキング。ハンドミキサーを扱うのが面白くて、ずっとボウルを離さない女の子、我慢できずにクリームをペロリとつまみ食いしちゃう男の子などなど…好奇心いっぱいの子供達で、それはそれは賑やか。「お子様にレッスンするのは初めて」だという柿沢先生も大忙し。お待ちかねの試食タイムには「おいしい!おいしい!」の大合唱で、あっという間にお皿は空っぽになり、レッスンは無事に終了。どの親子さんもニコニコしながらお帰りになりました。

レッスン終了後には、yorimoに掲載される柿沢さんのインタビューが行われました。疲れを全くみせず、明るいお人柄で場を和ませつつも、野菜に対しての熱い想いを語る柿沢さんの顔は真剣そのもの。
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インタビュー後に、私もエコールプランタンでのレッスンについてお話を伺いました。
「エコールプランタンのレッスンはいつも明るい雰囲気で、教える方も楽しいです。何よりも生徒さんの健康や食に対して関心が高く、“野菜スイーツって珍しいね”だけでは終わりたくないって気持ちが強いんです。ですから、有機野菜がなぜ体に良いのか、レッスンで使う有機野菜はどのように生産されているのか、など説明する時間を多く設けます」
「それと、旬の食材を用いて、お家でも再現しやすいレシピを考えています。日々の“食”を大切にしていただき、食べ物が体をつくっているという、当たり前のことを改めて伝えていきたいんです」

多くのファンがいる『ポタジエ』も、2年前のオープン時には「どうして普通のショートケーキはないの?」と聞かれたりしたそう。「そんな大変な時期もありましたけど、ノーテンキだから、忘れちゃうんですよね」。陽気に笑う柿沢さんとお話をしていると、体が健康だと心も健康な女性になるのだなあと、改めて思いました。

最後に、ブログの読者の方にメッセージをいただきました。
「料理上手はお得です! 体にやさしい料理やスイーツを作ることって自分を幸せにするし、人を幸せにすることもできますから。皆さんも難しく考えないで、どんどんお家でご飯やお菓子づくりをしてください。そして野菜をいっぱい食べましょう!そのきっかけとして、エコールプランタンのレッスンも活用してくださいね」

柿沢先生によるベジタブルスイーツのレッスンは、エコールプランタンで6月にも開催予定です。まだ若干お席の余裕があるので、是非お申込みくださいね。

 

April 28 , 2008

北川深雪のビーズワールド〜ブログ読者限定の耳寄り情報も!

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「すっごい可愛いビーズアート教室が始まったのよ!」
プランタン銀座のカルチャースクール『エコールプランタン』担当のフジコさんがビッグニュースを教えてくれました。

フジコさんの手のひらには、縦も横も2‐3センチほどのミニチュアバッグが6つ。
よく見ると、一目でピンとくる有名ブランドの一流バッグたちです。
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作品を手掛けた北川深雪先生は、もともと手先が器用で、趣味の陶芸の全日本アマチュア大会で最優秀賞を3度も獲ったほど。7‐8年前、スワロフスキーが大ブームの頃、近所の手芸店で講師兼スタッフとして、ビーズの講習やキットの開発などを始めました。大好きだったバービーやブライスに、人間が持つようなハイセンスで本格的なバッグを持たせたいと、有名ブランドのバッグをモチーフにして作ったところ、大評判に。

「本物のバッグがミニチュアになったら楽しいだろうな、というのが発想の原点。それをビーズで表現していきたいと思っています。ビーズはただファンシーなだけでなく、ゴージャスで華やかな側面もある。その世界観をアートとして表現していきたいし、たくさんの人に知っていただきたいです」

実際に体験したフジコさんも、ビーズアートのとりこに。
「最初の1時間は、どんな風に仕上がるのか、なかなか想像できない不安もあって、自分には向いてないかなあ、と半ばくじけそうになりながら手を動かしていました。でも、先生にリードしていただき、徐々に形になっていくと、もう楽しくって! あっという間に3時間が過ぎました。マラソンに似た感覚ですね。ゴールが見え始めたら、最後まで夢中で走り切るって感じ!」

作品は、ストラップにしたり、ネックレスのチャームにしたり、自分次第の楽しみ方が出来るのも魅力のひとつ。気になった皆さん、講座は下記日程で開催いたしますので、是非お問い合わせしてみてくださいね。

■北川深雪のおとなキュートなビーズ・モチーフ
(1)5月20日(火)13時〜16時 グッチ風のバンブートート
(2)6月17日(火)13時〜16時 バーキン型のセレブバッグ
 ※4月のレッスン「「プチマルチ」は終了いたしました。

通常価格 3ヶ月3回 税込9450円 のところ
ブログ読者限定価格 3ヶ月2回 税込6300円+教材費(各4.000円程度を講師に直接お支払い)
「ブログ見ました」とお申し付け下さい。

≪エコール・プランタン≫03−3567−7235(直通)

 

May 27 , 2008

コヴィエロ氏にチョークアートのプレゼント

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先日のブログでご案内したとおり、5月18日(日)、プランタン銀座のモード館2F「ジェームズ・コヴィエロ」に、デザイナーであるコヴィエロ氏が来店しました。

当日はたくさんのお客様が来店され、コヴィエロ氏に直接コーディネートのアドバイスを受けたり、一緒に写真を撮ったりと大盛況でした。
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さて、コヴィエロファンのお客様の中に、見覚えのある方を発見。プランタン銀座のカルチャースクール「エコール・プランタン」でチョークアート講師をなさっている大森みき子さんでした。彼女はジェームズ・コヴィエロの大ファンで、プレゼントを用意していました。それは、ジェームズ・コヴィエロのブランドロゴをモチーフにしたチョークアート。「コヴィエロの洋服はもちろんですが、ロゴが大好きなんです。本人に手渡したら、とっても喜んでくれて本当に嬉しい!」と大興奮で喜んでいらっしゃいました。
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コヴィエロ氏にプレゼントしたものとは違いますが、ショップにもチョークアートを用意してくださっていました。近日中に店内に飾られる予定だそうですので、是非ご覧下さいね。

■Mikikoのチョークアート
クレヨンのような見た目のオイルパステルを使って指でグラデーションをつけていくチョークアート

★1DAYレッスン〜四葉のクローバー〜 (残席僅か)
四葉のクローバーの壁掛けを作り、お部屋にハッピーを呼び込みましょう。
◇日時 6月8日(日) 13:00〜16:00
◇受講料 税込6,825円
◇教材費 税込5,040円

★定期講座
◇日時   7月5日より 土曜日15:30〜17:30 3ヶ月全6回 
◇受講料 税込25,200円
◇教材費 道具代・初回教材費税込9,240円

≪エコール・プランタン≫03−3567−7235(直通)

 

June 05 , 2008

プリンスに学ぶ講座〜イケメンマジシャン登場!!

プランタン銀座のカルチャースクール「エコールプランタン」で講座企画運営を担当しているフジコさんから、「面白い講座があるから是非取材してほしいの〜!」と連絡を受け、早速参加してきました。

その名も『TAKUYAの恋するマジックレッスン』(6/1(日)13:00〜14:30)

パンフレットには「マジックの国から王子様がやってくる!」と書いてあるではありませんか!?
どんな先生が来るんだろう?と楽しみに教室に向かいました♪
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講師のTAKUYA先生はマジックショーやイベント出演の傍ら、TV番組や超!有名タレントさんの技術指導も行う若手では数少ない正統派マジシャンだそうです。さわやかなイケメンのルックスだけでなく、とってもやさしい雰囲気。物腰が柔らかくて、生徒さん達ともすぐに打ち解けていました。
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今回のレッスンは初心者向けのテーブルマジックレッスンということで、コインやコップなど身近にある道具を使います。先生が生徒さん一人一人の机を回って、きちんと出来ているかチェックしたり質問に答えたり、二人一組になってお互いのマジックを披露しあったり。和気あいあいとした雰囲気の中で行われ、楽しくマジックを学べました。
手先があまり器用でない私でも、何度か練習を繰り返し、まがりなりにも「マジック」といえるくらいに上達したので、これはやはり、先生の教え方が上手だったんでしょうね。
今からみんなに披露することが楽しみ!!

プランタン銀座では、25周年企画として、今回ご紹介した「TAKUYAの恋するマジックレッスン」以外にも「プリンスに学ぶアニバーサリーレッスン」をいろいろ企画しております。
お席にまだ若干余裕のあるものもございますので、ご興味のある方はエコールプランタンまでお気軽にお問い合わせください。

≪エコールプランタン≫ 03-3567-7235(直通)

 

June 21 , 2008

雑誌取材より〜プランタン銀座でナイスショット!

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今回はプランタン銀座のてっぺんのお話しです。
本館の屋上にはスポーツスクールがあって、テニスコートとゴルフの練習場で毎日レッスンが行われています。銀座で、しかも屋外でスポーツができるとあって、とっても人気なんですよ。

先日、こちらのゴルフスクールが雑誌「mina(6/20号)」の撮影で使用されました。
ファッションページで、ゴルフスクールに通っているというシーンでの撮影です。
ヘアメイクさんやスタイリストさんなど、多数のスタッフに囲まれるなか、モデルさんは明るく元気に次々にポーズを決めて、さすがプロだなぁと思う早業で撮影は終了しました。素敵な写真は是非、誌面でチェックしてみてくださいね。

ところで、ゴルフスクールでは、クラブの握り方から学べる初心者クラスから、より一層のレベルアップを目指し、ラウンドレッスンなどもある経験者クラス、自分の都合で練習できるプライベートレッスン・クラスまでご用意しています。ゴルフクラブやシューズのレンタルも無料で行っていますので、会社帰りでも気軽に受講できますよ。
見学も随時受付ていますので、ぜひ屋上まで足をのばして覗きにきてくださいね!

 

June 25 , 2008

ニャンともかわいい! アートギャラリーの「ねこ展」

2008.06.23ai.jpg来場している作家さんとお話ししたりと、ネコ好きさんで盛り上がる会場

ただいま、プランタン銀座本館6階のアートギャラリーにて、アートギャラリーのねこ展『仔猫の散歩道』が開催されています。会場には、かわいいネコ達が大集合! といっても、本物のネコちゃんではなく、ネコちゃんをテーマにしたアイテムが揃っているんです。

作家さんによる貴重な作品をはじめ、ネコモチーフのグッズや、飼い猫ちゃんのためのものまで、種類も様々です。
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写真を撮りにいったら、私もすっかりハマって、時間を忘れるくらい見入ってしまったんです。そして、「あぁかわいいニャア、癒されたニャア・・・」と、ネコ語でつぶやきつつ会場を後にしたのでした。

ネコ好きさん必見です。
ぜひ遊びにきてくださいね!!

※アートギャラリーのねこ展『仔猫の散歩道』PART2は6/24(火)〜6/30(月)、プランタン銀座本館6階「ギャルリィ・ドゥ・プランタン」にて開催中です(最終日は18:30閉場)。

 

August 02 , 2008

3歳の娘と一緒にフレンチマナーレッスン@ホテル西洋銀座

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お久しぶりです!
エコールプランタン担当のフジコです。 現在、3歳の娘を育てながらお仕事を続けております。

近年、出産率が急上昇しているフランスでは、子供も「小さなオトナ」という扱いを受けるそうです。 子供が学校に出かける朝、日本では「ハンカチとちり紙持った?」と声をかけますが、パリ在住の友人によると、フランスでは「香水つけた?」と声をかける親が少なくないとか。
我が娘も含め、日本の子供たちも「小さな紳士・淑女」に近づいてくれるといいな・・・。 そんな思いで企画した「ホテル西洋銀座 親子でフレンチマナーレッスン」に、私たち親子も参加してきました。

レッスン会場は、日本有数のラグジュアリーホテルとして名高いホテル西洋銀座。 エコールプランタンの生徒さん用に個室が用意されていました。 清く正しく美しいテーブルセッティング。 食器、カトラリーなど、大人と同じものが子供にも用意されています。

メインダイニング「レペトワ」のベテランソムリエさんが、付きっ切りで丁寧に説明してくれました。 セッティングは、ダブルプレート! 本格的です。 「季節に応じ、ゲストそれぞれに合わせて異なる柄のプレートを用意しているんですよ」という説明に、3歳ながら娘も納得した様子。娘のお皿にはイチゴや葡萄といったなじみのあるフルーツが描かれていたから、なのかもしれませんね。
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前菜(3種野菜のムース)、スープ(季節野菜たっぷりのコンソメスープ)、魚料理、肉料理(鴨)と続きますが・・・3歳児の集中力は、そう長くは続きません。 奥の手として持参したお気に入りのおもちゃで遊び始めてしまいましたが、まあ、騒ぐよりはマシでしょう。
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しかし! 最後に供されたデザートを見て、大喜び! 娘だけでなく、それまでお行儀よくしていた他の子供たち(7〜9歳)もキャーキャー言いながら“子供らしい表情”を見せてくれました。チョコレートのアイスクリーム、パッションフルーツのアイスクリーム、ベリーのムースにキウイソースがあしらわれています。全員、完食です! 子供たちはやっぱりデザートが大好きなんですねぇ。
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参加者された方々の受講の動機は、「海外に行く予定があるから」とか、「将来必ず役に立つから」など様々。ただ、幼い頃から本物に触れ、大人と同じ扱いを受ける機会を与えることで、子供の感性を伸ばしてやりたい・・・という、親ならではの共通の思いを感じました。

「マナーにはそれぞれ意味があって、その意味を理解すれば自然と美しい振る舞いができるようになります。 でも、子供が参考にするものとして親の立ち振る舞いにかなうものはありません。 お母さんたち、頑張ってくださいね!」というソムリエさんのお言葉に、強く共感したフレンチマナーレッスンでした。そうそう、子供と一緒に親も成長しなければ!

※大人のためのマナーレッスンもあります。残席わずかですが、ぜひ、お問い合わせ下さい。
『ホテル西洋銀座で テーブルマナーの基本』
セレブ御用達・ホテル西洋銀座で英国系食事作法を習いながらフレンチコースを堪能。 ホテルのマネジャーによる丁寧なレクチャーが毎回大好評。お1人でもペアでもOK!
【日時】9/20(土) 12:00〜14:30
【受講料】 税込13.125円(レクチャー・フランス料理コース・グラスワイン込) ※入会金不要
【会場】ホテル西洋銀座(中央区銀座1丁目)
お問い合わせ先は エコールプランタン 03-3567-7235


 

August 07 , 2008

親子でお料理レッスン

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夏休みですね。 皆さんいかがお過ごしですか? エコールプランタンのフジコです。

さて今回は、エコールプランタンにて開催された「河野雅子の おやこおりょうりサロン」の模様をレポートいたします。

NHK「今日の料理」など、数々のテレビ番組でご活躍中の料理研究家・河野雅子先生が直接指導してくださる、贅沢なお料理教室。8歳〜11歳の元気な子供たちと保護者の方々が参加してくれました。 本日のメニューは「ライスお好み焼き」「スナックサラダ」「パイナップルとバナナのヨーグルトスムージー」。 どれも身近にある食材でカンタンに、でも美味しくオシャレに作れる河野先生ご自慢のレシピです。

著名でありながらも気さくで、どこか懐かしく包み込まれるような優しいキャラクターの河野先生の指導に、遠慮がちだった子供たちも、どんどん積極的に手を動かしています。 港区からお越しのK君(小学生)は、鉄道と料理が大好きなのだそう。 包丁使いも上手! 
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スムージーを作るミキサーに興味津々の子供たちは、河野先生から「混ぜすぎよ〜、ストップ〜!」と言われるまで楽しそうにボタンを押していました。
実習のあとは、先生も交えての試食タイム。 ヨーグルトが苦手、というお子様も、自分たちで作ったヨーグルトスムージは美味しそうに飲み干していました。
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「子供たちにはできるだけいろんな経験をさせてあげるべきよ。料理もしかりね」。 子育ての大先輩でもある河野先生の温かいお言葉に、一同大満足! のレッスンでした。

※大人のための「河野雅子 お料理教室」もあります。残席少ですが、ぜひお問合せ下さい。
「河野雅子 とびきりおしゃれなマイ・レシピ」
美味しく栄養バランスのよいメニューに定評のある河野雅子先生の料理教室。「お料理は全く初めて」という方にもオススメ。
【日時】(月)18:45〜20:45 
【受講料】 3ヶ月5回 税込22,050円(材料費込)
お問い合わせ先は エコールプランタン 03-3567-7235

 

August 09 , 2008

親子でシルバーネックレスが作れちゃう!

こんにちは、エコールプランタンのフジコです。

夏休みなので親子で体験できるレッスンなどを中心にご紹介していますが、今回は、「ママ・パパと一緒に シルバーリーフネックレスを作ろう」レッスンの模様をお届けします。
本日の講師は、8ヶ月の男の子のママでもあるアートクレイ講師、鈴木ちほ先生です。

アートクレイとは、リサイクルされた銀で作られた“銀の粘土”のこと。 ミントやゼラニウムなど、先生セレクトの可愛らしい葉っぱの上にアートクレイをのせて、ドライヤーで乾かし、オーブンで焼き、磨き・・・という工程に、親も子どもたちも夢中で取り組んでおります。
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一生懸命、磨いています。
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キラリン!完成です。
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小さなモチーフを2〜3個作って重ね付けを楽しむオシャレなお嬢さんや、納得いくまで磨き続ける職人さんのような男の子など、皆さんがそれぞれに楽ししんでいらして、教室内はハッピーオーラにあふれていました。

中野区からお越しのOさん母娘は、「作ったものを交換してプレゼントし合うつもりだったけど、やっぱり自分で作ったものの方がいいわねぇ〜」と、お互いの顔を見ながらスマイル。とってもカワイイ〜〜!!
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※大人のための「アートクレイシルバーレッスン」もあります。ぜひ、お問合せ下さい。
「アートクレイシルバーで作る リング・リング・リング」
銀粘土で好きな形を作り、高温で焼、銀のジュエリーを作りましょう。5回で3個のリングを完成。ステップアップすると、異素材(ガラス・真鍮)との組合せや道工具の使い方、表現技法まで学ぶことが出来ます。
【講師】 アートクレイ指導インストラクター 鈴木ちほ
【日時】 (火)18:30〜20:30 (日程についてはお問い合わせください)
【受講料】 3ヶ月5回 税込13,125円
【教材費】 焼成雑費代 税込1,260円 
※新規の方 税込5.565円+道工具レンタル代税込1.155円
お問い合わせ先は エコールプランタン 03-3567-7235

 

August 17 , 2008

頭のいいコになるお部屋を作る

毎日暑いですね。エコールプランタンのフジコです。

私には3歳になる娘がおりますが、まだ子供部屋は与えていません。 忙しい日々の中で、じっくりと子供部屋やインテリアについて考える余裕がない、というのが正直なところですが、そもそも個室を与えるべきか否か、についても悩んでいます。

そんなもやもやとした悩みを紐解いてくれるのは、一級建築士の青木恵美子先生。 男女雇用機会均等法施行よりもずっと前の時代(失礼!)から働くママでいらっしゃる、人生の大先輩でもあります。「建築という“箱”よりも、人々の“暮らし”を大切にしたい」とおっしゃる青木先生による、頭のいいコになるお部屋作りレッスンの模様をリポートいたします。
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そもそも「頭がいい」とはどういうことか?勉強ができる子?おしゃべり上手な子? 青木先生の考える「頭のいい子」とは、IQ(知能指数)とPQ(好奇心・やる気)とHQ(心の豊かさ)のバランスがいい子、だそうです。確かにそうですね。 頭のいい子=子供の感性を伸ばす部屋作り、が本レッスンの命題になりました。

生徒さんは皆さん、0〜3歳までのお子様をお持ちのママたち。 この時期の子供たちには、できるだけたくさんの色に触れさせることが大事だそうです。 季節ごとにカーテンを替えるとか、ベットカバーをいっしょに選ぶとか、低予算でできる工夫をたくさん教えていただきました。 リビングに大きな机を置いて、そこで勉強させる、というのも最近のトレンドだそうです。

色の持つイメージとインテリアスタイルを落とし込んで、「マイ・スタイル」を作っていきます。 そのための道具がコレ。 たくさんのカラーチップから直感で好きな色をピックアップし、最終的には3色に絞ります。
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かなり偏りがありますね(笑)。ベージュゴールド系、ピンク系、パープル系ばかりセレクトしてしまいました。

選んだ色をベースに、先生が用意してくれたたくさんの生地やイメージ写真をどんどん切り抜いて、コラージュにします。すると、自分でも気が付かなかった“傾向値”が見えてきます。うーん、楽しい!!
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完成したコラージュがコチラ。 頭の中でこんがらがっていたものが、見事にまとまったところで、本日のレッスンは終了です。
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レッスンは2回シリーズ。次回のレッスンでは、部屋の模型を完成させていきます。


 

August 22 , 2008

スポーツの秋の準備は「フィットネス&スウィムウェアビッグバーゲン」で!

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8月20日(水)よりプランタン銀座本館7Fエスパース・プランタンで開催中の「フィットネス&スウィムウェア ビッグバーゲン」。連日たくさんのお客様にご来店いただいております。

今回は、スペース、商品量ともに過去最大規模。スポーツジムでヨガやダンス、ランニングマシンなど、続けてたくさん運動して汗をたっぷりかいても、不快感の少ない“吸汗速乾”ウェアや、カラフルな蛍光カラーや迷彩柄のおしゃれなウェアなど、種類もブランドも豊富に揃っています。

また、オリンピックで大活躍した競泳陣に対する注目度アップなどもあり、スウィムウェアコーナーも前回より1.3倍の広さに拡大。おかげさまで、こちらも大好評です。
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最近のランニング、ウォーキングブームや五輪開催などで、“スポーツをやりたい”ムードが高まっているのでしょうか。
今回は、「これから運動を始めたい!」というスポーツ・デビューのお客様も多く来場されていると、担当者の解説です。

中でも、ランニング、ウォーキングにぴったりなニューバランスの「ランスカ」は大人気。
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「ランスカ」とは「ランニングスカート」の略。スパッツのようにフィットするパンツと、ミニスカートがセットになったボトムスなんです。ランニングやウォーキングは、動きが激しいので、ウエアが脚にまとわりつくのがとても気になるし、第一動きづらい! ピタッと肌に吸い付くようなタイプが良いのだけど、お尻やお腹のラインがわかるのも恥ずかしい!!そこで、この「ランスカ」のように、ウェストからヒップの部分を隠せるスカートが付いた商品が登場しました。

ショートタイプロングタイプがあり、それぞれ税込み3,381円と税込み4,116円。まだ日焼けも気になる時期ですので、ロングタイプの方が売れ行きが良いそうです。

「第33回 プランタン銀座レディスフィットネス&スウィムウェアビッグバーゲン」は8月28日(木)までの開催です。(最終日は18時閉場) ご来場プレゼントもご用意しておりますので、是非ご来場下さい!
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August 29 , 2008

焼き立てがいちばん! 手作りパン教室

こんにちは、エコールプランタンのフジコです。

朝晩の暑さが少しずつ和らいで、秋の気配が感じられる今日この頃です。
東日本は昨日、記録的な豪雨に見舞われました。皆様のご自宅周辺は大丈夫だったでしょうか。

最近、「パン作りのレッスンはありますか?」という問合せが増えております。「作れるものは自分で作ろう」というロハスやエコ気分の高まりの影響でしょうか。自宅でパンを焼く生活を楽しみたい!というご要望、よく聞きます。 

というわけで、エコールプランタンにて好評開催中の「手作りパン教室」の模様をレポートいたします。 
講師は、C‘s table主宰・藤田千秋先生。 パンと、野菜や豆を中心としたランチの教室「C‘s table」は、ウェイティングが出るほどの人気ぶり。 かれこれ20年もパンづくりを続け、こ〜んなにたくさん!の本も出版されています。
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今日のメニューは、「リッチなタイプのテーブルロール」「スコーンタイプのクイックブレッド」「人参とひまわりのサラダ」「フレッシュチーズ」の4品です。 そう。 藤田先生のレッスンでは、パンだけでなく、パンに合わせたオシャレな軽食も教えてもらえるのです!
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今日はなんと、フレッシュチーズも手作りです。 牛乳と生クリーム、お酢をお鍋に入れて・・・
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キッチンペーパーで漉し・・・
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できあがり!
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先生ご自慢のレシピの一つ、「クイックブレッド」も作りました。 イースト菌を使わず、材料をポンポン混ぜ合わせるだけの魔法のようなレシピです。 我が家でも藤田先生レシピのクイックブレッドが大活躍!3歳の娘もよく食べてくれるんです。
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おやつにも食事にも、付け合せるメニュー次第で楽しめますよ。 藤田先生のほっこりとした優しさと一緒に、Bonne Apetit!

※10月期 定期レッスン受付スタート!
9/1(月)11時からの一般募集に先駆け、「ブログ見ました」で先行予約が可能です。ぜひお問合せ下さい。
 「やきたてがいちばん! 藤田千秋の 手作りパン教室」
 ■講師 C‘s table主宰 藤田千秋
 ■日時 第4 水曜日  11:30〜15:30  10/22、11/19、12/24
 ■受講料 3ヶ月3回 税込18.270円(材料費込)
新規ご入会の方は、別途入会金(税込5250円・プランタンGINZAカードご提示で税込3150円)が必要です。
 ■メニュー 10/22「ハーブの香りのポテトブレッド、他」
        11/19「ベーグル、他」
        12/24「アニスの香りのいちじくパン、他」

 

September 06 , 2008

頭のいいコになるお部屋作り〜実際に「模型を作る」の巻

エコールプランタンのフジコです。

大好評2回シリーズレッスンの「頭のいいコになるお部屋作り」。 第1回目レッスンに続いて、 
第2回目レッスン「模型作り」の模様をレポートいたします。

前回のレッスンで目指す方向性が見えたので、実際に部屋の模型を作っていきます。一級建築士・青木恵美子先生オリジナル模型セットがコレ。
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16帖の部屋を1/30の大きさにて製作します。 部屋を組み立て、壁紙を決め、窓を開け、カーテンや床材などのインテリアをレイアウトしていきます。 何か物足りない・・・?
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青木先生のアドバイスで、左の床材をブラウンからベージュにチェンジ。 垢抜けましたね!
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模型があれば、色んなパターンを試すことが出来るので安心ですね。 インテリアショップで、迷わずにお買い物ができそうです。

あっという間にレッスン時間が終了。完成には至りませんでしたが、あとは自宅で仕上げることにします。
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ファッションやメイクでの自己表現は得意でも、インテリアとなるとなかなか・・・。 でも、結婚して家庭を持ったり1人暮らしを始めたりすると、インテリア問題から逃げるわけにはいかなくなります。友人、親戚、家族の知人・・・様々な方の来訪が増えます。 インテリアの基本知識と、自分の好みをマッチングさせた「マイ・スタイル」を学んでおくことは、とても有意義なこと。

そう教えてくれた青木先生のレッスンに大満足!の生徒一同でした。

 

September 10 , 2008

ベビーイングリッシュ、始まります!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

先日、赤ちゃんとママのための英語教室「ベビーイングリッシュ」の体験レッスンがありました。
10月の定期レッスンスタートに先駆けての体験レッスンは、告知開始から1週間でソールドアウト。小さなお子様をお持ちのママさんたちの「英語教育」に対する関心の高さを実感いたしました!
せっかくお電話を下さったのに参加できなかったお母さま、申し訳ありません。
そしてレッスンに参加して下さった皆様、ありがとうございました。

ベビーの英語耳を育むメソッドが特徴の「アリスの ベビーイングリッシュ」。
0〜3歳の「成長期」にある脳に、日本語には存在しない英語の音をインプットし、将来のアウトプット(英語習得)への道筋を作ることを目的としています。
「英語を聞き取る耳を養うために親子で楽しく学びましょう」というレッスンです。

主任講師は、松本宮左子先生。
東京外国語大学卒業の才女で、子供たちの英語教育に造詣が深く、国際経験も豊富です。
松本先生、ステキな方です!


オリジナルCDやおもちゃ、大きな絵本などを使いながら授業が進められます。
音声の最小単位である「音素」や、音素を組み合わせた「音節」を、お母さんたちも一生懸命発音します。
お母さんたちも一緒!!

レッスンは10組定員のアットホームな雰囲気。
絵本に関心を示す子、音楽に関心を示す子、先生が声を発するたびに表情がパッと明るくなる子・・・十人十色の反応を見せてくれました。
動き回ったり泣いたりする赤ちゃんもいます。聞いていないようでも、実はちゃんと聞いています。
スポンジのような赤ちゃんの脳は、発せられた「音」をきちんとキャッチしているのです。

実は、私の娘(3歳)も英語教室に通っています。
通学して半年ほど経った頃、驚くべき反応を見せるようになりました。
私が発した何気ない英語や、テレビから流れるちょっとした英語を聞くと、そのスペルの頭文字を発声するようになったのです!

例えば・・・
私「クイーン(イギリスが世界に誇る伝説のロックバンド)ってやっぱりカッコいいよね」
娘「ねえ、クイーンってQのこと?」
テレビ「check it out!」
娘「ねえ、チェイナ(check it out)ってCのこと?」 
こんな具合です。時には、アルファベット表を指差したりもします。
何気なく通わせている英語教室ですが、娘の脳には確実に“何か”を刻んでいるのですね〜。

人間の脳の構造は6歳までに90%は完成すると言われています。
大切な我が子に「知の財産」を残してあげたい・・・そんな風に考える親御さんに、自信を持ってお薦め出来る「アリスの ベビーイングリッシュ」。ぜひ、お問合せくださいね。

アリスの ベビーイングリッシュ」  
9/16(火)午前11時より お申込み受付開始!
(エコールプランタン直通 03-3567-7235 電話受付のみ)

脳が音声認識系の機能組織を作る大切な乳幼児期。赤ちゃんがもっとも積極的に反応する声は、大好きなママの声。ママと一緒に歌やお遊戯を楽しみながら、遊びを通して“英語聴力”を鍛える英語教室が登場。講師オリジナルセレクトの国内外テキストやCDを使用し、自宅での学習方法も指導します。講師は、日本人とネイティブで構成。
■講師 (株)アリス・インスティテュート 松本宮左子
東京外国語大学卒業後、国際交流団体や海外旅行社に勤務。仕事での経験から異文化体験や言語教育の重要性を再認識し、生きた英語力が楽しく身につく機会を提供するため、2002年より自宅でキッズ英語教室を開講。
■日時 毎週 水曜日  
1)10:30〜11:20(0〜1歳半クラス)  2007年4月〜2008年8月生まれ
2)11:30〜12:20(1歳半〜3歳クラス) 2006年3月〜2007年3月生まれ
 ※月齢別クラス分けは、あくまでも目安です。生年の多少のズレは問題ありません。
■受講料 3ヶ月12回 税込25.200円
■教材費 税込15.750円


 

September 15 , 2008

ミシュランの味を自宅で再現?

こんにちは、エコールプランタンのフジコです。

西麻布にある隠れ家的な日本料理店「ラ・ボンバンス」をご存知でしょうか? 
BONBANCE(ボンバンス)とは、フランス語で“ご馳走”の意味だそう。 ラグジュアリーな雰囲気の中、ハイセンスな日本料理を堪能できる名店として、人気のお店です(ミシュラン東京2008でも1ッ星を獲得しています)。 

そんな名店の料理長による料理教室がエコールプランタンにあるのです。
その名も「ラ・ボンバンス 岡元信の パーソナルクッキングサロン」。 
限定5名様までの少人数制。 陽だまりのような優しさにあふれた岡元料理長ご本人による、ゆったりとしたレッスンが好評です。 「生徒さん、お客様に満足していただくことが何より嬉しいんです」とおっしゃる料理長。 一生懸命、とうもろこしの実を外しています。
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本日のメニューは「とうもろこし・枝豆の二色かき揚げ」「茄子の揚げ浸しピーナッツあ〜ん♪」「冷やし are you 素麺」「フルーツの葛きり」の4品です。
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「冷やし are you 素麺」とは、鮎をのせた素麺のこと。シャレがきいてますね。
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あゆを3枚におろすところから始まり、鰹だしのとり方も丁寧に教えてくださいます。 教室いっぱいに心地よい香りが広がります。
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なんと! じゅんさいも入れちゃいます。オシャレですね〜。
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プロの料理人にしか作れない“極上の素麺”ですね。 でも、優しい岡元料理長が丁寧に指導して下さるので安心です。

ただいま、10月期・新規受講生も募集しております。 少人数制につき、すぐに満席となってしまう人気講座ですが、ぜひお問合せくださいね。 詳しくは、下記ページをご高覧下さい。皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております。
エコールプランタン クッキング(レギュラーコース) 【ラ・ボンバンス 岡元信の パーソナルクッキング】※P5に掲載しています。

 

September 19 , 2008

PRプランナー 資格認定試験に合格!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

PRプランナーという資格をご存知でしょうか?

企業や行政などの広報・PRに対する期待の高まりや責務の大きさを受けて、広報・PRに携わる方たちの意識・知識・技能の向上をはかるべく導入された資格制度です。
1次試験に合格すると“PRプランナー補”の資格取得権利が得られ、2次・3次・面接に合格すると“PRプランナー”の資格取得権利が得られます。

難解な専門用語だらけの問題文を読み解くだけでも大変な、とっても難しい試験なんですよ。

プランタン銀座の現役広報担当者3人も試験に挑戦。そして全員、見事に合格したのです!
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合格者の中には、本ブログも担当している、フクさんとアイさんもいます。
エコールプランタン「PRプランナー試験対策講座」の卒業生でもあります。

そう。エコールプランタンでは、(社)日本パブリックリレーションズ協会の後援を得て、試験対策講座を開講しているのです。

1次〜3次試験まで、それぞれの試験内容に準拠した内容で独自のカリキュラムを展開。
(社)日本PR協会、並びに日本広報学会にて活躍中の方を中心とした信頼できる講師陣によるレクチャーと、充実のオリジナル資料が好評です。

今回、見事に合格を果たしたフクさんによりますと、
「広報のお仕事をしていますが、実践オンリーで、きちんとした勉強をしたことがなかったんです。今回は試験対策ということで受講しましたが、自分の仕事を体系化して勉強できたことが何よりも収穫でした!講師の先生に質問しているうちに、業務上での悩みもいろいろと解消できちゃいましたし。エコールプランタンの講義は、とにかく資料が充実してるし、読んでおくべき本も教えてくれて、本当に助かりまし
た」
「3次試験対策講座も受講したのですが、“実践ではそういう場合もあるだろうけれど、試験ではこう答えるべき”といったハウツーまで、きめ細かく教えてくれたので、感動しました!」
とのこと。

合格、おめでとうございました!

次回のPRプランナー試験対策講座は、2次試験対策。08年10月スタート。ぜひお問い合せくださいね。


 

September 21 , 2008

小さな島の魅惑のかご「ナンタケットバスケット」

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蓋付キャンディバスケットを1日で完成させます

芸術の秋ですね。エコールプランタンのフジコです。

アメリカ東海岸・ボストン沖に位置する小さな島、ナンタケット島をご存知でしょうか?
米国の文豪・メルビル”白鯨”の舞台となった島で、まるで映画のセットのような、美しく洗練された海の町。夏になるとセレブリティと呼ばれる人々が、プライベートジェットやセスナ、ヨットやボートで訪れるそうです。

そんな小さな島の伝統工芸である「ナンタケットバスケット」を制作するレッスンが、エコールプランタンに登場します。
10月の定期レッスンスタートに先駆けて、1DAYレッスンを開講いたしました。
日本にナンタケットバスケットを紹介したパイオニア・八代江津子さんから直接指導を受けられた井上由香先生が本日の講師です。
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満席御礼!皆さん、真剣です。
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アメリカでも一部のセレブリティのみが知る高貴でエレガントなバスケットは、繊細な編み目と精巧な存在感で知られ、いわゆるかご細工とは一線を画します。
すべて熟練の職人さんによる手作りにつき、大量生産ができず、芸術性の高さも加わって、完成品の販売価格は十数万円〜数百万円にもなるそうです。

井上先生も、お手製のバスケットをご愛用です。優雅な佇まいですね。
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熟練の職人が、ひとつひとつ時間をかけて手作りするバスケット。
二つと同じものがない、というのも、ナンタケットバスケットの魅力です。

千葉県からお越しのNさんの完成作品。
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「ザ・ファースト・バスケット(初めてのバスケット)は、一生そばに置いて上げてくださいね」。
そんな八代江津子さんのメッセージが聞こえてきそうです。

※10月期より レギュラーレッスンスタート!
「小さな島の魅惑のかご ナンタケットバスケット」
蓋なしバスケットで4〜6回、蓋付きバスケットで8〜10回のレッスンで1作品の完成を目指します。
〔斃貌 昼間コース 第1・3(木)13:00〜15:00
   講師・NENBA公認インストラクター 高橋恵子
日曜日 午前コース 第2・3(日)11:10〜13:10
   講師:NENBA公認インストラクター 熊倉典子
■受講料 3ヶ月6回 税込31.500円 ※初めての方は別途入会金がかかります
■教材費 実費を講師にお支払い下さい

 

October 01 , 2008

料理王子・有坂翔太のラブごはん

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有坂翔太先生。生徒さんの様子を見ながら丁寧に丁寧にレクチャー。とても魅力的です。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

女性の皆さん、料理してますか?
女子たるもの、料理が出来た方が絶対に有利!ですヨ。
(ブロガー最年長者として、老婆心ながらご提言申し上げます)

「料理って楽しい!それが出来る女の子ってとても魅力的!
僕を通して、料理の楽しさに目覚める女の子が1人でも増えてくれればハッピーです。」
と、優しく提案してくれるフードアーティスト・有坂翔太さんによる
“恋するラブごはん”料理教室がスタートいたします。

10月の定期レッスンに先駆けて、1DAYレッスンを開催いたしました。

大阪や名古屋からいらっしゃって下さった生徒さんも!
満員御礼です。ありがとうございます。
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本日のメニューは、「ミックスサラダ」「若鶏の煮込み シェリービネガー風味」「とうもろこしのポタージュ」「チーズのムース」の4品です。
すべて、有坂先生の大好物!だそうです。
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お料理はじめてさんも安心。食材はきちんと計量・準備されています。
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塩の振り方を教わる生徒さんも。
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実習→ご試食の後は、撮影タイム。みなさん、とっても楽しそう!
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「昨日、ちゃんと試作してみたんだよ。」
「玉ねぎ、こうやって切ると上手に切れるよ。」
優しく穏やかに話してくれる有坂先生。
大ブレイクの予感がします♪

※10月期より 定期レッスンスタート!
料理王子・有坂翔太の 恋するラブごはん
お申込み・ご予約承り中です。ぜひ、お問合せくださいね。

 

October 05 , 2008

フランスの美女から水彩コロリアージュ(ぬり絵)を学ぼう

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フロリーヌ・アッシュさんのデッサンに色を塗り、技法を学びます。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

プランタン銀座25周年を記念して、店内では数々のイベントやフェアが開催されていますね。
エコールプランタンでは、フロリーヌ・アッシュ展の開催を記念して、ワークショップを開催いたします!

黒インクに縁取られたフォルムに柔らかな色彩が浮かぶ水彩。
フランスの雰囲気溢れる作風が人気のフロリーヌ・アッシュさんご本人が直接レクチャーする貴重なワークショップです。
有名高級ブランドからも多くの注文を受け、世界中のセレブに愛されるフロリーヌさんの世界を楽しんでみませんか?

フランス語の通訳が付きますので、安心です!
残席わずかですが、ぜひ、お問合せくださいね。


「フロリーヌ・アッシュの 水彩コロリアージュ(ぬり絵)」
■講師 イラストレーター フロリーヌ・アッシュ
 今、パリで最も人気のある水彩画家・イラストレーター。エールフランス航空日本語機内誌「BonVoyage」の表紙などを手がけている。
■日時 10/11(土)17:00〜18:30
■受講料 税込3.990円(フランス語通訳付・入会金不要)
■持ち物 
 【全員ご持参】筆洗い(マグカップなどでOK)・ティッシュペーパー
 【お持ちの方のみ(レンタル可・525円)】透明水彩絵の具(12色以上)・パレット・水彩用丸筆
■場所
 モード館5F「エコールプランタン」 03-3567-7235


 

October 08 , 2008

シネスイッチ銀座「マルタのやさしい刺繍」公開記念レッスン

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スイス映画「マルタのやさしい刺繍」。シネスイッチ銀座ほかにてロードショーです。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

マルタのやさしい刺繍(10/18よりシネスイッチ銀座にて上映)」という映画の試写会に行って参りました。
エコールプランタンで、公開記念・刺繍のコラボレッスンを開催することになったのです!

「マルタのやさしい刺繍」は、スイス動員数NO,1!だそうです。
遅咲きの乙女たちが贈る最高にチャーミングなハートフルストーリー。
80歳のおばあちゃまが、若かりし頃の夢である「ランジェリーショップ」をオープンさせるのですが、保守的な村では“いかがわしい”と言われ、白い目で見られてしまいます。
それでも夢を諦めずに挑戦していく主人公の姿に、たくさんの元気と勇気をもらいました。

1DAYレッスンでは、映画の世界観を楽しみながら、特別に取り寄せたフランス製高級リバーレースにビーズ刺繍を施して、ハガキサイズのフレームに仕立てていきます。
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講師は、刺しゅう作家の笹尾多恵先生。
ご受講の方には、コラボ特典として、プレスシート(非売品の作品資料)を差し上げております。
残席わずかですが、皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております!

シネスイッチ銀座コラボ「マルタのやさしい刺繍」公開記念
タエのやさしい刺繍 1DAYレッスン
◇講師 刺しゅう作家 笹尾 多恵
◇日時 10/26(日) 11:00〜13:00  ※満席です
             13:30〜15:30  ※残席わずか
◇受講料 税込 2.625円(入会金不要)
◇教材費 税込 5.250円
◇持ち物 糸きりばさみ・メジャー・まち針・筆記用具

笹尾先生による定期レッスン「笹尾多恵のシンプルステッチ」もあります。
総合パンフレットP.7をご参照下さいませ。


 

October 09 , 2008

日本で初開催! フロリーヌ・アッシュ展

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10月20日(月)まで、プランタン銀座本館6階のアートギャラリーにて、「フロリーヌ・アッシュ展」が開催されています。

フロリーヌ・アッシュさんはフランスのストラスブール生まれ、パリ在住の水彩画家・イラストレーター。
エール・フランスの日本語版機内情報誌「ボン ヴォヤージュ」の表紙をはじめ、有名高級ブランドのパンフレットなどを手掛けています。「どこかで見たことがあるわ!」とおっしゃる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

パリやヨーロッパなどの旅先で日記のようにスケッチした街角や、部屋の一角を切り取ったようなおしゃれなシーンなどを描いたとっても温かい作品群。繊細で柔らかな色遣いが特徴です。また、ご自身のエスプリがきいた素敵なライフスタイルが日本の女性誌からも注目され、特集が組まれることもたびたびです。

実は、フロリーヌ・アッシュさんが日本で個展を開催するのは初めてなんです。
プランタン銀座創業25周年記念企画の一環として実現しました。これまでも、日本のファンから「フロリーヌさんの作品はどこで見られるの?」という問い合わせが少なくなかったそうで、まさに待ちに待った個展開催なんですよ!

個展初日の10月7日、本館2階の「サロン・ド・テ アンジェリーナ」でオープニングパーティが開かれました。実際にお会いしたフロリーヌさんは作品と同じく、柔らかく優しい雰囲気がとてもチャーミングな女性でした。
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「都会としてのダイナミックな一面を持つ一方で、伝統的で繊細な文化を大切にしている。そのコントラストが日本の魅力だと思います。そんな日本で初めて個展を開催することになり、これからどんな出会いがあるのか楽しみなんです。ぜひ会場に来て、私の絵を楽しんでくださいね!」とブログ読者の方にメッセージをくださいました。

作品は本館6階アートギャラリーで展示即売しています。3万円台の直筆サイン入り高級プリントも4種ご用意しました。
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「高級プリント作品は、プランタン銀座にご来店いただいている若い世代の方にも、お部屋に絵画のある生活の素晴らしさを知ってもいたいという願いを込めて作成しました。全ての作品はヴランダルシュ紙に直筆のサインと、あなただけのエディションナンバーが入った貴重な一枚ですよ」とフロリーヌさん。

※高級プリント作品はオンラインでもご購入いただけます。
http://www.printemps-ginza.co.jp/online/product/category/029-1.html

暮らしにアートを取り入れて「芸術の秋」を楽しんでみてはいかがでしょうか!?

 

October 10 , 2008

初めての文楽鑑賞

こんにちは、フクです。

芸術の秋。私は、9月の半ば、国立劇場で人生初の文楽鑑賞を体験してまいりました。

文楽は、「人形浄瑠璃」のひとつです。ストーリーや役のセリフを語る義太夫語り大夫さん、音楽を担当する三味線さん、人形を操る人形遣いさんの三位一体から成っています。

「“浄瑠璃”とか“近松門左衛門”とか、中学・高校の歴史の授業に出てきたなあ…」という程度の認識だった私が文楽に興味を持ったきっかけは、たまたま読んだ小説の主人公が義太夫語り大夫の設定だったから、です。とはいっても、実際の観劇となると、「今まで一度も伝統芸能に触れたことが無いし、敷居が高いなあ…」と思っていたところ、エコール・プランタンで文楽の講座があることを知ったんです。

この講座、『ええねんBUNRAKU!英大夫の文楽レクチャー&ライブ』は、観劇券とバックステージツアー、そして義太夫語り大夫さん、三味線さん、人形遣いさんによるレクチャーがセットになっています。これなら初心者の私でも楽しめそう!と、即申し込みました。

私が鑑賞したのは「近頃河原の達引」と「本朝廿四孝」という作品。事前にあらすじや登場人物をしっかり予習し、当日もパンフレットやイヤホンガイドにお世話になりながら鑑賞しました。舞台を見たり、語りを聞いたり、字幕の掲示板を読んだり、イヤホンガイドを聞いたり…と、ちょっと慌しくはなりましたけれど、それでも優美なお姫様(人形)の所作にうっとりしたり、三味線の音色や義太夫語りの声に聞き入ったりと、私なりに楽しむことが出来ました。

そして!公演の後はいよいよ舞台裏見学ツアーです。
私の鑑賞した第一部のあとすぐに第二部が始まっているので、舞台裏はバタバタと、活気と緊張感であふれていました。その中で、楽屋を拝見したり、髪結いの方のお仕事の様子を見学させていただいたりしました。
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見学ツアーの後は講師の先生のレクチャーです。英大夫さんの義太夫レッスンや野澤喜一朗さんの三味線レクチャー、人形の豊松清十郎さんの解説と盛りだくさん。豊松清十郎さんはたった今公演を終えたばかりの「本朝廿四孝」の八重垣姫の人形を持ってきてくださってビックリです。
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八重垣姫の人形は、立てかけてあるとただの人形。なのに清十郎さんが持つと、魂が入って、もう八重垣姫にしか見えません。ちょっとした動かし方の工夫で人形がいきいきしてくるのですから、スゴイです。それを、実際に動かしながら教えてくださり、鑑賞時の記憶を思い返しながら理解を深めました。
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公演は11時〜16時、レクチャーは16時〜18時と、1日どっぷり文楽漬けの「文楽デビュー」でしたが、思っていた以上に楽しめて大満足!!

文楽に興味のある観劇未体験の方にも、鑑賞経験はあるけれど舞台裏は見たことがないという方にもお勧めの講座です!
次回は来年2月に開催予定ですので、興味のある方はエコール・プランタンまでお問い合わせ下さい。
≪エコール・プランタン≫03−3567−7235(直通)

 

October 12 , 2008

金曜夜の女子ワイン部、始動します。顧問は・・・

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写真・一番右が、睫攵詫坤廛蹈妊紂璽機次カッコよくて気さくな紳士です!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

遅い時間に帰宅した夜、なんとなく眠れない夜・・・
深夜のテレビ通販番組で、ついついお買い物をしてしまった経験、ありませんか?
私は、あります(笑)

この秋、マルチに楽しく進化した通販番組をご存知でしょうか?
日本テレビで火・土曜日の深夜に放送中の情報コマースバラエティー「夜明けのマルシェ」です。

話題の3D仮想空間でイベントを開催。番組ゲストと会話したり、国内NO,1ブログメディア「Ameba(アメブロ)」とコラボ企画を連動したりと、なにやらとっても楽しそう!

もちろん、人気芸能人の方々がプロデュースする「日テレ7オリジナルグッズ」も盛りだくさん!に登場します。

実は、この番組の仕掛け人・プロデューサー、かつ出演者でもある睫攵詫困気鵑蓮▲┘魁璽襯廛薀鵐織鵑旅峪佞睫海瓩討ださっているのです。
女性向けのワイン教室「Vendredi! 女子ワイン部」です。

睫收萓犬蓮日本テレビ・伝説のプロデューサーとして業界ではとても有名な方。
主な代表番組に「24時間テレビ」「おしゃれカンケイ」「メレンゲの気持ち」などがあります。
いずれも、一度は見たことのある有名番組ですよね〜。

ワイン好きが高じた睫收萓犬蓮▲錺ぅ鵐▲疋丱ぅ供爾了餝覆鮗萋世靴討靴泙い泙靴拭
他にも、利き酒師、焼酎アドバイザー、フルーツ&ベジタブルマイスター、チーズコーディネーターなど、びっくりするほどたくさんの資格をお持ちで、食に精通していらっしゃいます。

ロケや打ち上げで・・・世界中を駆け回って見つけた情報を惜しげもなく披露する姿は、まさしく「先生」そのものです。

「女性の皆さんは本当にパワフルで魅力的だよね。でもストレスもあると思うんだ。人生を楽しむために、ワインを上手に使って欲しいんだよね。女子トークで盛り上がる夜、ドレスアップのパーティ、彼と過ごすリラックスタイム・・。TPOに合わせたワインの選び方や最新トレンド情報を元気に届けたいと思っています。女性が楽しみながら勉強できる場所、それが女子ワイン部です。月1回・金曜日の夜は、僕と一緒に“女子ワイン部”でリフレッシュしましょう!」と、睫收萓検
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皆様の入部(ご受講)を心よりお待ち申し上げております!

睫攵詫困痢Vendredi!女子ワイン部」
■講師 (株)日テレ7 プロデューサー 睫攵詫
■日時 第4 金曜日 18:30〜20:30
 10/24、11/28、12/26
■受講料 3ヶ月3回 税込14.175円(テイスティング・試食込・入会金不要)

 

October 20 , 2008

料理好きな人は大注目!! 人気のエコール料理教室アシスタント、募集中です!

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「アルポルト」片岡護シェフの後ろでアシスト業務に励むYさん。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

エコールプランタンでもっとも人気のある講座。
それは、有名シェフの方々によるお料理教室です。

ラ・ベットラの落合務シェフ、アクアパッツァの日睥票促轡Д奸∋身殞章世粒涕蕎弘さん、パティスリー・ポタジエの柿沢安耶さん・・・。キラ星のごとく輝く有名スターシェフたちが、数ヶ月に1度のペースで講師を務めてくださっています。

定期的に通っていただく「レギュラークッキングレッスン」の講師も一流の方ばかり。
料理研究家・河野雅子先生、青山アニバーサリーの本橋雅人さん、料理王子・有坂翔太さん・・・。
枚挙にいとまがありません。

一流講師の皆様、それからご受講の生徒さんたち、皆さんにハッピーな気分で帰っていただけるよう、心を込めてレッスンを運営しているスタッフがいます。

エコールプランタンの料理アシスタント・Yさん。
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彼女がいなくては料理教室は成り立ちません!
先生方からの信頼も厚く、まさに“縁の下の力持ち”です。
先生方との打合せ→レシピ表作成→食材準備→レッスンの運営・先生のフォロー→後片付け、が主な仕事。一流のシェフや料理研究家の方の「プロの言葉」を生徒さん向けに翻訳し、レッスン内容を組み立てていくのです。

栄養士の資格を持っているYさんだからこそ出来る、プロフェッショナルな仕事です。
Yさんは、食関係の学校を卒業後、とある料理研究家のアシスタントに。
5年間の修行の後フリーとなり、様々な料理教室や料理雑誌の撮影助手などで腕を磨きました。
現在は、エコールプランタン専任スタッフとして活躍中です。

目配り気配り心配りの毎日。大変ではないですか?
Yさんいわく、「先生・先輩たちの動きを見て覚える。技を盗む。お給料をもらって勉強させてもらってる・・・そんな気持ちでお仕事してきたのがよかったのかな。大変なことも色々あるけど、とにかく料理が好きなので、楽しい!って思えることのほうが多いですね」

さて、ただいま、エコールプランタンでは、料理アシスタントのアルバイトさんを募集しております。
Yさんのように、お料理が好きで、お客様に楽しんでいただくことに喜びを感じられるサービス精神旺盛な方、大歓迎です!

詳しい採用情報はコチラをご覧下さいね。
皆様のご応募・お問合わせを心よりお待ち申し上げております。

*たくさんのご応募、ありがとうございました。
10/31(金)をもちまして、今回の採用は〆切りとさせて頂きました。


 

October 30 , 2008

ワイン好き必見! ブルゴーニュ・ワインレクチャー

レストラン「ランベリー」のシェフソムリエ、長田照彦さん。声もステキです。必聴!
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こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

ボージョレー・ヌーヴォの解禁日が近づき、ワイン気分が盛り上がります。

ワインの好みは人それぞれですが、様々なワイン遍歴を経て、最後に恋に落ちるのは「ブルゴーニュワイン」だという方、少なくないですよね。

フランス東部に位置するブルゴーニュ。
フランス南西部のボルドーと並び賞される、世界で最も有名なワインの産地のひとつです。
高級ワイン“ロマネ・コンティ”などが有名ですね。
ボージョレー・ヌーヴォの産地である“ボージョレー村”もブルゴーニュにあります。

そんな奥深いブルゴーニュワインに絞ってレクチャーするワインレッスンをご紹介します。

「長田照彦の やっぱりブルゴーニュが好き! ワインレクチャー」です。

講師は、「今すぐ行くべきフレンチ」と賞されるレストラン、ランベリー(南青山)(ミシュラン東京2008にて1ッ星獲得)のシェフソムリエ、長田照彦さん。
かの有名なナンバー入り鴨料理で知られる高級レストラン「トゥール・ダルジャン(ホテルニューオータニ内)」でソムリエとしての実績を重ね、2002年ロワールワイン若手ソムリエコンクール優勝! という輝かしいプロフィールの持ち主でいらっしゃいます。

気になるワインリストは・・・
1)Cremant de Bourgogne Brut  Lou Dumont
2)Meursault        2005  Domaine Cailliot
3)Meursault        1973  Potinet Ampeau
4)Gevrey Chambertin  2005  Dujac Fils et Pere
5)A.C.Bourgogne 1989 Selection Nicolas Potel
を予定しております。

スパークリング・白・赤と、盛りだくさん!ですね。
2005年という素晴らしい年のもの、1970年代の熟成感がなんとも楽しみなタイプもあります。
ブルゴーニュ地方のチーズと合わせて楽しみます。

長田ソムリエならではのブルゴーニュ最新トレンド情報を交えてお届けするワインレクチャー。

極上の時間を過ごしたい方、ブルゴーニュ三昧を楽しみたい方、長田ソムリエに会いたい方・・・必見です!
残席少ですが、ぜひお問合せくださいね。


「長田照彦の やっぱりブルゴーニュが好き!ワインレクチャー」
◇講師 南青山「ランベリー」 シェフソムリエ 長田照彦
◇日時 11/9(日)13:00〜15:00
◇受講料 税込12.600円(ワインテイスティング・チーズ他込) *入会金不要
◇お問合せ・ご予約  エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

November 01 , 2008

大注目のナンタケットバスケットが、「知っとこ」で紹介されました!

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11月1日(土)朝、TBS系列の人気番組「知っとこ」で、プランタン銀座のカルチャースクール「エコールプランタン」人気講座が紹介されました。イマコレ・11月の最旬キーワードのコーナーで、「アメリカ発 世界のセレブがご愛用!」とヒントが出ました!

紹介されたのは、「ナンタケットバスケット」。
ラケットでも、ブランケットでも、はたまたチキンナゲットでもございません。

9月21日のブログでフジコさんがご紹介している通り、アメリカ東海岸・ナンタケット島の伝統工芸「ナンタケットバスケット」を手作りする講座です。

繊細で美しい編み目と優雅な雰囲気が特徴の高級バスケット「ナンタケットバスケット」の人気は急上昇中で、番組が“トレンドキーワード”として取り上げてくれたのです。実際の講座の紹介や生徒さんの声、担当のフジコさん、講師の高橋恵子先生がインタビューをうけ、魅力を熱く語っています。

今回の取材を通じて、私もナンタケットバスケットのトリコになってしまいました。
緻密な編み方が上品だし、底板があって安定感もあるし、貝などを飾る遊び心もかわいい!
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でも、日本ではまだほとんど流通していない上、ひとつひとつ手作りのため、買うとなると数万円〜百万円以上の高額になるそうです…。
となると、エコールプランタンで手作りする方が断然リーズナブルだし、自分で心を込めて編むことで、愛着も湧きますよね!

最初のクール(1回2時間/月2回3ヶ月=計6回12時間)では、フタのない丸型タイプを作ります。

そして次クールからは、フタつきや、大きめサイズで取っ手にもこだわったデザインのものなど、バージョンアップしたものにトライできます。*フタ付きは完成までに6ヶ月以上かかります。

そして!

「知っとこ」を見て興味を持ってくださった方のために、現在開講中の講座に、途中入会OKの特別席をご用意いたしました。

■「小さな島の魅惑のかご ナンタケットバスケット」08年10月期■
 日程…第1・3 木曜日(11/6・16、12/14・18)13:00〜15:00  
 会費…税込21.000円(日程の4回分) 
 *別途、教材費実費(20.000円程度)を講師にお支払い下さい。
 *ご新規の方は、別途入会金(税込5.250円)が必要になります。

また、次回2009年1月〜3月の新規講座への募集は、12月1日(月)より開始します。
■「小さな島の魅惑のかご ナンタケットバスケット」09年1月期■
 日程…1)第1・3 木曜日 13:00〜15:00
      2)第2・3 日曜日 11:10〜13:10
 会費…税込31.500円(3ヶ月6回)
 *別途、教材費実費(20.000円程度)を講師にお支払い下さい。
 *ご新規の方は、別途入会金(税込5.250円)が必要になります。

ご興味のある方は是非お問い合わせ下さいね。
エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

November 03 , 2008

アンファン(お子様)茶道に、新しいお仲間が入りました!

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とっても朗らかな塚本宗香先生(表千家・地方講師)の明るく凛としたお稽古に、子供たちも引き込まれていきます。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

最近、東京には、海外からの観光客の方がたくさんいらっしゃっていますね。
「和の心」を学ぶ旅、というのも人気だそうです。

外国の方に認められて、改めて、日本文化の素晴らしさに目覚める方も少なくないと思います。

エコールプランタンでは、和の心を楽しく学んで欲しいという思いから、「こどもための 茶道お稽古」を開講しております。

この度、本レッスンに新しい仲間が入会してくれました!
なんと、男の子のご兄弟です。小学校2年生のお兄ちゃんと、5歳の弟くん。
他にも、5歳の女の子も仲間入りで、総勢5名のお子様のお稽古となりました。

9ヶ月前から通われているW子ちゃん・R子ちゃん姉妹も、新しいお仲間の登場にドキドキワクワク。
お稽古に使う練習着を着るのを、積極的にお手伝いしてあげています。
うーん、なんてカワイイのでしょう!
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和室への入り方、座り方、お辞儀の仕方などからお稽古していきます。
皆さん、お辞儀も上手ですね。
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期の終了時、先生お手製の「お稽古記録」がいただけます!
貴重な「成長記録」になりますね。
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次回は、1月期(1月〜3月)の募集になります。
ぜひ、お問い合わせくださいね。

「アンファン(お子様)のための 茶道お稽古」
美しい歩き方や挨拶、お辞儀の仕方なろの礼儀作法から和室空間に親しみ、お菓子や抹茶の頂き方から楽しくお稽古。年中組〜小学校低学年の方が対象。(必ず送り迎えの付き添いをお願いします。稽古中の見学可)
■講師 表千家 地方講師 塚本宗香
■日時 第1・3(月) 16:00〜17:00
■受講料 3ヶ月5回 税込7.875円(ご新規の方は別途入会金が必要になります)
■水屋料 税込4.725円 *別途お稽古道具(茶席用扇子・懐紙・楊枝)
■カリキュラム 「お客様になって」「お茶室の入り方」「道具の名前を覚えましょう」

問い合わせ先は、エコールプランタン(電話03-3567-7235)まで。


 

November 09 , 2008

美女の香りをまとって エリザベートの香水作り

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絶世の美女・エリザベートをイメージした香りの香水を作ります。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

オシャレママのバイブル『VERY(光文社)』。
働くママである私にとっても、強い味方! 毎号楽しみにしている雑誌のひとつです。

そんな大好きな雑誌の11月号に、エコールプランタンの人気講師・櫛野久美子先生のお姿が!!
(VERY11月号・P.297)
「あなたの寝室見せてください」というインテリア特集記事に、ばばーんとご登場です。

エコールプランタンのスクールパンフレット編集に際し、櫛野先生は、いつもご自分で撮影したレッスンイメージ画像を提供して下さっています。
その画像はどれも洗練されていて、ステキなお住まいが容易に想像できましたので、有名な雑誌に取り上げられたのも納得です。

櫛野先生ご担当のレッスンは2つ。
天然エッセンシャルオイルによる香水作りレッスン「アロマ香水マイスター」と、
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ハーブやアロマを生活の中に取り入れる講義と実習で新しいエコスタイルを学ぶ「環境ハーバルナチュラリストレッスン」。
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いずれも、櫛野先生撮影による画像です。オシャレですよね〜。

そんなステキな櫛野先生による、クリスマス向けスペシャル1DAYレッスンが開講されます。
「美女の香りをまとって エリザベートの香水作り」です。
イギリス直輸入・最高級天然エッセンシャルオイルを使ったアロマ香水の実習レッスン。絶世の美女・エリザベートの生き方や人間性を学び、エリザベートをイメージした香りの香水を作ります。

残席わずかですが、ぜひお問合せくださいね。

「美女の香りをまとって エリザベートの香水作り」
◇講師 日本アロマ香水マイスター協会認定講師 アロマセラピスト 櫛野久美子
◇日時 12/18(木)19:00〜21:00
◇受講料 税込7.665円(材料費込・入会金不要)
◇お問合せ・お申込み エコールプランタン 03-3567-7235

 

November 12 , 2008

年末年始は和菓子を作ろう

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「ハートのどら焼」と「マーブルかるかん」を作りました。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

読売新聞を購読されている方にはお馴染みの小冊子、読売家庭版yomy(ヨミー)。
毎月、ヨミー読者の方のためだけに、特別な講座を開催しております。

先日、来年2月号に掲載するレッスンがありました。
テーマは「和菓子でバレンタイン」。
講師は、料理研究家の松井ミチル先生です。
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お茶会などであでやかな創作菓子を制作する傍ら、家庭で手軽に出来る和菓子の工夫に務めていらっしゃる、エコールプランタンでも大人気の先生です。

バレンタイン向けの和菓子ということで、ハートモチーフの和菓子2品を教えていただきました。

レッスンの後は、誌面用の撮影です。
「もうちょっと泡立てて・・・・・はい、ストップ!オッケー!」
カメラマンと呼吸を合わせて、制作過程を一つずつ撮影していきます。
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このレッスンの模様や和菓子のレシピは、来年のヨミー2月号に掲載されます。
ヨミーをご覧になりたい方は・・・読売新聞をどうぞご購読くださいね!

もちろん!
エコールプランタン1DAYレッスンにも松井先生のクラスがございます。
次回は12/7(日)。
お正月向けの旬の和菓子「寒椿“練りきり”」と「浮き島」の2品を作ります。
(写真は「寒椿」)
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残席わずかですが、皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております。

「松井ミチルの かんたん和のお正月スイーツ」
◇講師 料理研究家 松井ミチル
◇日時 12/7(日) 12:00〜14:00
◇受講料 税込4.725円(材料費込・入会金不要)
◇お問合せ・お申込み エコールプランタン 03-3567-7235

 

November 16 , 2008

彫刻王子参上! 鎌倉彫を語る

彫刻王子・三橋肇先生。正統派の品格が漂います!
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こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

そろそろ東京圏でも紅葉が楽しめる季節ですね。
紅葉といえば鎌倉!
鎌倉の小町通りをそぞろ歩き、鶴岡八幡宮を抜け、瑞泉寺で眼下に広がる紅葉を味わう・・・。
想像しただけでもワクワクしちゃいます。

そんな鎌倉の町を歩くと目に留まる“鎌倉彫”の文字。
その起源は鎌倉時代にまでさかのぼり、今や代表的な鎌倉ブランドの伝統工芸品として益々進化しています。

鎌倉時代、仏師(仏像を彫る芸術家)は、仏様だけでなくそのまわりの道具・装飾品のすべてを作っていました。
これが鎌倉彫の起源、です。
室町時代を経て江戸時代になると、茶道の道具としても使われるようになり「鎌倉彫」と呼ばれるようになったようです。

ところが明治時代。神仏分離令により、仏師の仕事が激減。
15家あった仏師のうち、13家が廃業に追い込まれてしまいました。
そんな中、「仏像が作れないなら鎌倉彫で生きていこう」と奮起したのが三橋鎌山。
鎌倉彫中興の祖の一人と言われ、その技術は現在まで引き継がれています。

そんな由緒正しい三橋家の5代目・三橋肇先生による鎌倉彫レッスンが、エコールプランタンに新登場することになりました!
09年1月の定期レッスンに先駆けて、1DAYレクチャーを実施。
茶道具としての鎌倉彫とその歴史について、熱く語っていただきました。

三橋先生の作品一例。モダンですね〜。
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「高価だからもったいない、と棚に仕舞い込むのではなく、デイリーに使っていただきたいです。きちんとした道具を日常的に使うことによって、気持ちや所作までもが美しくなりますよ。」とやさしくおっしゃる三橋先生。

購入価格は数十万〜百数十万円と、なかなか高価な鎌倉彫ですが、美男子・三橋先生ご指導のもと、自分で作品を作り上げる贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょう?


◇彫刻王子参上!三橋肇の“鎌倉彫”◇
若き彫師・三橋肇が、お土産品のイメージとは一味違う上品でたおやかな鎌倉彫を、刀の持ち方、基本の彫り方(木地を彫る・四角いお盆を彫る)から丁寧にレクチャーする作品作り講座。
【講師】 鎌倉彫 二陽道 三橋肇
鎌倉仏師であった三橋家の継承者。鎌倉彫三橋流の伝統を守りつつ、新しい感性をとり混ぜながら、現代に即した茶道具をはじめとする作品作りに情熱を注ぐ新進気鋭の彫師。
【日時】 第2・4(土) 15:30〜17:30 1/20・214、2/14・28、3/14・28
【受講料】 3ヶ月6回 税込15.750円 *ご新規の方は別途入会金が必要です
【教材費】 税込2.079円
【持ち物】 筆記用具 (彫刻刀は講師より貸し出し)
【お問合せ・お申込み】 エコールプランタン 03-3567-7235

 

November 18 , 2008

トルコ映画公開記念「手織りキリムレッスン」が始まります! 先行してマロニエ通りでグッズ販売も・・・

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トルコ映画「そして、私たちは愛に帰る」。お正月、シネスイッチ銀座ほか全国順次ロードショーです。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

先日、トルコ映画「そして、私たちは愛に帰る」の試写会に行ってまいりました。

2007年カンヌ国際映画祭最優秀脚本賞・全キリスト協会賞受賞のトルコ映画で、ドイツ・ハンブルクとトルコ・イスタンブールの2000キロに渡ってすれ違う3組の親子が、人生の旅路をさすらいながら見いだす愛と希望の物語です。

最初から最後まで、全くムダを感じさせない練り上げられた脚本。
明日への希望を体感させてくれるエンディングは必見!ですよ。

国境という縦糸と、3人の女性による横糸が織りなすストーリーは、トルコの伝統工芸・キリムのよう。

イスタンブールの街を歩くと目に留まる“キリム”の文字。
遊牧民の生活から生まれたパイル(毛足)のない平織物・キリムは、絨毯よりも古い歴史を持つと言われています。
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そこで!エコールプランタンでは、映画公開を記念し、手織りキリムのレッスンを開講いたします!
講師は、トルコキリム&雑貨専門店「STOOL by PORTO EGE」のオーナー、端野博之さん。

プランタン銀座がマロニエ通りでワゴン展開している「マロニエ・マルシェ」でも、本日11/18(火)〜24(月)の1週間、期間限定にてショップを展開しています!

ご家族の住むトルコと日本を行ったり来たりの端野先生による現地最新情報を盛り込みながら、キリム織りの基礎・基本デザインを学びます。
1日レッスンでは、コースター、壁掛けサイズのキリムを作ります。
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定期レッスンでは、小さなマットサイズからスタートし、将来的には大きな作品にも挑戦していきます。
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どんなインテリアにもしっくりと馴染むキリム。
トルコ・イスタンブールに想いを馳せながら、手作りに挑戦してみてはいかがでしょう?
ぜひ、お問合せくださいね。

シネスイッチ銀座コラボ「そして、私たちは愛に帰る」公開記念 トルコの伝統工芸 手織りキリム
◇1DAYレッスン
【日時】12/21(日)13:00〜16:00
【受講料】税込3.150円(入会金不要)
【教材費】税込4.200円

◇定期レッスン
【日程】第2・4 水曜日 13:30〜15:30 1/24・21、2/18・25、3/11・25
【受講料】3ヶ月6回 税込15.750円
【教材費】税込7.350円

【お問合せ・お申込み】エコールプランタン 03-3567-7235

 

November 20 , 2008

雑誌掲載より〜かぎ針で手芸を楽しむ

こんにちは、広報・雑誌担当のアイです。

ただいま発売中の『spring12月号』の“手作りが楽しい「おウチ趣味」入門”という特集で、エコールプランタンでレッスンを受け持つ、ニットデザイナーの村林和子先生が、かぎ針編みでつくるレースネックレスの作り方を紹介しています。

編みながらお茶ができる「ニットカフェ」が登場するなど、いま注目されている編み物。
プランタン銀座ブログではおなじみ、営業推進部のMarieさんも編み物が大好きで、村林先生のレッスンに通っているそうです。
お昼休みにも熱心に作品を編んでいるMarieさんに話を聞いたところ、「先生はとても気さくな方で、教室は和気あいあいとしてるの。いままでは自己流でやっていたけれど、編み図が読めるようになって作品の幅が広がったし、ますます手芸が好きになったわ」と手を動かしながら話してくれました。

レッスンでは、最初にティーポットホルダーといった小さな作品からスタートし、今はモチーフを組み合わせて大きなバッグを制作中だそうです。
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なんだか楽しそう。
Marieさんに教えてもらい、私も編み物に挑戦してみました。
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レース編みより太めの毛糸とかぎ針を使って、ザクザクと編んでいくと、次第に編んだ毛糸の幅が広がってきます。それが嬉しくて思わず熱中しちゃいます。
お昼休みを利用して2日がかりでコースターが完成しました!
ちょっぴり不恰好だけど、それは手作りならではの味わいですよね!?
なにより、お喋りをしながら編むのが楽しくて、教室の雰囲気が想像できました。
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エコールプランタンのフジコさんによると、「継続して受講される生徒さんが多く、現在は満席なのです・・・。でも! 12/1(月)から1月期のキャンセル待ち受付を開始しますので、ぜひお問合せください」とのことです。
この冬、編み物を初めたい方、もっと編み物を極めたい方、ぜひ受講してみてくださいね。

「村林和子のクロッシェモチーフ ニット編み大好き」
◇定期レッスン 12/1(月)より1月期の受付を開始(キャンセル待ちにてお伺いします)
【講師】 ニットデザイナー 村林和子
【日時】 ‖1(月) 18:30〜21:00 1/19、2/2、3/2
      第1(火) 11:00〜13:30 1/13、2/3、3/3
      B1(木) 18:30〜21:00 1/8、2/5、3/5
【受講料】 3ヶ月3回 税込9,450円 (ご新規の方は別途入会金が必要になります)  
【教材費】 4,042円(初めての方のみ)  
【持ち物】 筆記用具
【お問合わせ・お申込み】 エコールプランタン 03-3567-7235

 

November 23 , 2008

メイク王子 MASAさんのヘア&メイクレッスン

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ヘアメイクアップアーティスト MASA先生。癒しのウィスパーヴォイスで優しく丁寧に教えてくださいます。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

女子のみなさん。自分の顔のことをきちんと把握していらっしゃいますか?

「髪型や髪色は変えても、メイクは変えられない女性って多いですよね。
ちょっとの技と気づきで、もっともっとキレイになれるのに・・・もったいないです。」
と優しくおっしゃるメイク王子・MASAさんのヘアー&メイク1DAYレッスン。
エコールプランタンで不動の人気を誇る、本レッスンの模様をお伝えいたします。

10名定員の少人数制で、きめ細やかなレッスン。アットホームな雰囲気です。
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「今日、おぼえておきたいことは何かありますか?」
「暑くないですか? ちょっとクーラー入れましょうか?」
生徒さんに気を配りながら、やさしくレクチャーが始まります。

レクチャーの後は、実技。
一人一人、順番にお顔をチェックしながらの個別指導です。

顔の左右、どちら側が美しいのか。
ほお骨の位置はどこなのか。
左右の目、どちらが高い位置にあるのか。

様々な要素を瞬時に読み取り、丁寧にアドバイスしてくれます。
「髪の毛はこちらで分けた方がいいかもしれません。今度、サロンに行くときは挑戦してみて下さいね。」
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杉並区からお越しのK様は、
「一つ一つが発見で、新たな自分を発見できました。“初めまして、私”という感じ(笑)。先生の教え方も理論的で、納得するものばかり! とっても楽しかったです」
と、キラキラした表情でお帰りになりました。

皆様も、MASA先生のメイクレッスンで、眠っている“美の潜在パワー”を引き出してみませんか?

※次回のレッスンは2009年5月19日(火)です。
8名限定のセミプライベートレッスンになります!
ぜひ、お問い合わせくださいね。電話(03-3567-7235)です。

「MASAの ヘアー&メイク セミプライベートレッスン」
国内外コレクションや雑誌からモデルのヘアー&メイクオファーが引っ切り無しの売れっ子アーティスト・癒し系メイク王子MASAさん本人が直接指南する貴重なレッスン。トレンドカラーのベストな使い方や個性に合わせたメイク術を髪型まで含めてやさしくトータルアドバイス!
■講師 ヘアー&メイクアーティスト MASA
 数々の雑誌で人気モデル・タレントのヘア&メイクアップ担当として活躍するトップスタイリスト。爽やかなルックスと確かな技で大人気。テレビ番組出演・雑誌連載など多くのメディアで活躍中。
■日時 2009/5/19(火)14時〜16時   ※8名様限定
■受講料 税込5.775円(入会金不要)
■持ち物 お手持ちのメイク用品・ヘアー留め

 

November 28 , 2008

09年1月期のスクールパンフレット、出来上がりました!

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本館1Fエレベーターホールをはじめ、店内各所に設置しています。ぜひ、お手に取ってみてくださいね。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

プランタン銀座のカルチャー&スポーツスクール、2009年1月期の総合パンフレットが出来上がりました!
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明るい赤色バナーで新年気分も盛り上がります。トップページは、恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主、笠原将弘さんのインタビューです。

来年のカルチャートレンドキーワードは「3D」。
1)Do it yourself 〜自分で作る
2)Discover JAPAN 〜日本を知る
3)Delight the children 〜子供たちに喜びを

地球規模での金融危機に見舞われた2008年。
エコールプランタンでは、「茶道」「習字」「料理」「工芸」教室の門を叩く女性が急増した一年でした。
自分の暮らしを大切にする、スキルを磨く・・・。
「こんな時代だからこそ自分だけはちゃんとしておこう」。そんな背筋の伸びた美しい生徒さんが多くなったな〜と日々感じています。来年もその傾向は続くでしょう。

新年のエコールプランタンも、講義+実習の楽しい講座が盛りだくさん!
フルーツビネガーを作りながらエコライフの実践を学ぶ『クレオパトラのフルーツビネガー作り』や、京菓子を頂きながら京都の魅力に迫る『葉石かおりのよそさんの京都レクチャー』、都心に戻ってきた子供たちのための『銀座こども書道』などなど。
新講座が目白押しです!

詳しくは、プランタン銀座ホームページ、または店頭設置の総合パンフレットにてご確認くださいね。

お申込み・ご予約は、下記日時より承ります。
◇エコールプランタン 12/1(月)11時より
◇スポーツスクール  12/6(土)11時より *電話受付のみ

皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております!

 

December 07 , 2008

「ラ・ベットラ」落合務シェフのお料理教室、本日よりお申し込み受付スタートです!

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「ラ・ベットラ」落合務シェフ。12/9(火)NHK生活ほっとモーニングご出演予定だそうです!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

お待たせいたしました!
日本一予約の取れないイタリアンとしても有名な「ラ・ベットラ」落合務シェフのお料理教室。
本日(12/7)11時より、お申し込み受付スタートです!

テレビ出演や雑誌取材、イベント出演に追われながらも、店に立つことは決して忘れない落合シェフ。
チャーミング&パワフルなオーラとカリスマ性・・・一目お会いすれば、落合シェフのお人柄に誰もが魅了されてしまいます。
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「とにかくすごい。何がすごいのかうまく伝えられないけど(笑)」
「日本人じゃないみたい。目がイタリア人みたいだった!」
レッスンを受けられた生徒さんたちは、みなさん、頬を紅潮させながら帰路に着かれます。

落合シェフのレッスンは、化学の実験のように理論的。
音楽を奏でるように芸術的。
そしてなにより情熱的。

「とにかく生徒さんたちに楽しんでいただかなくちゃね」
そうおっしゃる落合シェフは、デザートを含めた4品(予定)のメニュー構成を、いつも一生懸命考えて下さいます。
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10ヶ月先までのスケジュールがびっちり埋まっている落合シェフ。
ご多忙の中、今回は特別に、なんと2日間もエコールプランタンのレッスンをして下さることになりました!
2日間・合計50名様のお席をご用意いたしましたが、完売は必須です。
どうぞお早めにお申込みくださいね。
(お電話のみの予約承り・お一人ワンコールにて両日あわせて2名様までとなります)

*12/7(日)の発売開始後20分で満席となりました。ありがとうございました。

◇ラ・ベットラ 落合務のイタリアン◇
シェフのお人柄がにじみ出るにぎやかで明るいレッスンは「ラ・ベットラ」のイタリア語の名の通り、気取らない“イタリアの食堂”の雰囲気で初心者の方も安心です。数名の料理アシスタントが皆様のフォローをさせて頂きます。お気軽にご参加下さい。
【講師】 ラ・ベットラ 落合務
【日時】<1>1/25(日) 11:00〜14:00
     <2>3/1(日) 11:00〜14:00
【受講料】各日 税込9.660円(材料費込・入会金不要)
【お申込み】12/7(日)11:00より お電話のみの予約承りとなります。
 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)
 *お一人ワンコールにて両日あわせて2名様まで。
 *先着各日25名様にて〆切り。

 

December 08 , 2008

“100万人のキャンドルナイト”を手作りキャンドルで過ごそう

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手作りのsweets candleでスロウな夜を楽しみましょう!

こんにちは。昨日に続いて、エコールプランタンのフジコです。

100万人のキャンドルナイト」をご存知ですか?
12/21(日)冬至の夜2時間、みんなでいっせいに電気を消してスロウな夜を楽しもう・・・。
ゆるやかにつながっていく「くらやみのウェーブ」を地球上にひろげていこう・・・。
人にも地球にも優しい運動です。

たったの2時間ですが、電気を消してロウソクの灯りだけで過ごすなんて、なんだかロマンティック!
それが手作りのロウソクだったら、最高にワクワクしちゃいますよね。

そこで!
エコールプランタンでは、100万人のキャンドルナイトを楽しむためのキャンドルを作る1日レッスンを開講いたします。
甘〜いお菓子に見立てたキャンドル2個を作ります。
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オシャレママさんたちの間では、恒例行事となりつつある「100万人のキャンドルナイト」。
まだ体験してない方も、エコールプランタンのレッスンを機に、キャンドルナイトデビューしてみてはいかがでしょう?

◇100万人のキャンドルナイト 手作りのsweets candle◇
夏至と冬至の夜2時間、電気を消してスロウな夜を楽しもう。「100万人のキャンドルナイト」に手作りキャンドルで参加してみませんか?甘〜いお菓子に見立てたキャンドル2個を作ります。
【講師】  アトリエPAPERMOON主宰 冬野朋子
【日時】  12/14(日)13:00〜16:00
【受講料】 税込3.150円(入会金不要)
【教材費】 税込1.995円
【持ち物】 エプロン、雑巾、ハサミ
【お問合せ・お申込み】 エコールプランタン 03-3567-7235

 

December 11 , 2008

人気のお料理教室 残席わずか!なレッスンのご案内です

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

いよいよ年の瀬。
一年を振り返りつつ、来年の抱負や計画について考えてみるいい機会ですね。

エコールプランタンで大人気の「一流料理人たちによるお料理教室」。
来年のレッスンお申込みを承り中ですが、すでに満席御礼のレッスンもたくさんあります。
お申込みいただいた皆様。本当にありがとうございます!

まだお席に余裕のあるレッスンにも、予約がどんどん入ってきています!
ご受講を検討されている皆様に、残席わずか、なお料理教室をご紹介いたしますね。

まず一つめは・・・
チェーカフェの ベトナムおやつ」。
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ベトナム屋台食堂「Maimai」オーナーの足立由美子さん。
ベトナム料理研究家、ベトナム料理教室「An Com」主宰の伊藤忍さん
ベトナム料理店「キッチン」オーナーシェフの鈴木珠美さん。
ベトナム大好き!な3美女による話題の期間限定カフェ「チェーカフェ(東京・江古田)」は、スイーツマニアの間で話題になっています。
ベトナム最新情報を盛り込みながら、ベトナムで人気のおやつ・約3品を楽しくレクチャーいたします。エコールプランタン初登場!の注目レッスンです♪
(*12/15現在、満席となりました。ありがとうございました。)

その2。
アルポルト 片岡護のイタリアン」。
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日本のイタリア料理を牽引する片岡護シェフの技とレシピに直接触れ合えるレッスンです。片岡シェフは、とても楽しいブログも執筆されていますので、ぜひご覧になってみて下さい!

3つ目は・・・
アクアパッツァ 日睥票造離ぅ織螢▲鵝廖
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頼れる兄貴的存在の日皀轡Д佞砲茲襯ぅ織螢▲鵐譽奪好鵑蓮▲┘魁璽襯廛薀鵐織鵑離譽奪好鵑涼罎任睇堝阿凌裕い鮓悗蠅泙后お料理教室デビューをお考えの方に最適!
東京・広尾にあるアクアパッツァ(B1Fにあります)は、お味も雰囲気もグレイトです。オシャレでリュクスなのに気取っていないところは、まさに日皀轡Д佞里人柄そのもの。女子会、デート。どちらも楽しめますよ。
1階にあるアクアヴィーノは、ママ友とのランチにオススメ。バギーも入れます♪


日程・受講料など、レッスンの詳細はコチラをご覧下さいね。
皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております。


 

December 18 , 2008

年賀状&書初めレッスンで冬休みの子供たちの宿題はバッチリ!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

子供たちがドキドキワクワクする冬休みはもうすぐ、ですね。

今回は、4歳〜12歳までの子供たちのための“冬休みレッスン”をご紹介します。
親による指導が難しい冬休みの宿題が、あっという間に片付いちゃいますよ♪

まず一つ目は「冬休みのこども書道 年賀状を作ろう」。
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パソコン全盛の時代だからこそ、手書きの年賀状に挑戦してみませんか?
心のこもった毛筆文字は、やさしい気持ちを届けます。
消しゴムと爪楊枝を使って自分だけの「印」を作り、出来上がった年賀状に押してみましょう。
【講師】 読売書法会理事 かな書家 斉藤真澄
【日時】 12/20(土)11:10〜12:40
【受講料】 税込2.625円(入会金不要)
【教材費】 税込1.050円
*練習用紙への筆画となります、年賀状本体への筆画をご希望の方はご持参下さい。

宿題と言えば、書初めですね!
「こども書道 かきぞめ」レッスンもございます。
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お子様の宿題に合わせて対応。
優しく頼りがいのある講師が丁寧に指導いたします。
【講師】 読売書法会理事・かな書家 斉藤真澄
【日時】 12/27(土)11:10〜12:40
【受講料】 税込2.625円(入会金不要)
【教材費】 税込1.050円

筆、墨、紙などの教材はすべてエコールプランタンにて用意いたしますので、手ぶらでお気軽に参加できます。

お子様のレッスン中、銀座ショッピングを楽しむのもステキですよね。
プランタン銀座では、12月19日より、冬物ファッションの先行バーゲンも開催中です(^^)
(もちろん、レッスンの見学も可能です!)

皆様のお申込みをお待ち申し上げております♪

 

January 03 , 2009

歴史上の美女の美容法をゲット!フルーツビネガー作り

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あけましておめでとうございます。
エコールプランタンのフジコです。 本年もよろしくお願いいたします。

私事で恐縮ですが、アラサー(around30歳)を超え、アラフォー(around40歳)の入口が見えかかっている今日この頃。お肌や髪質、といった身体の基本部分の衰えをひしひしと感じております(泣)。

そこで、2009年は様々な美容法にトライしよう、と心に強く決めました。

気になるのは、古代エジプト時代から大切にされてきた香りやハーブを用いた美容。
歴史的美女たちの美しさを際立たせたともいわれ、その価値は黄金と同等だったそうです。

新年から早速のお誘いですが、プランタン銀座のカルチャースクール「エコールプランタン」では、ドライハーブを使った香り豊かなフルーツビネガーを作りながら、クレオパトラの美容法を学ぶ「クレオパトラの フルーツビネガー作り」1日レッスンを開講します!
環境にも人にも優しい自然の恵みであるアロマやハーブを取り入れたオシャレなエコライフの実践も学べちゃいます。

フルーツビネガーは、香りと甘みが際立った美味しさ。
ワインやシャンパンで割っても美味しく頂けそうです。

残席わずか・・ですが、ぜひお問合せくださいね。

◇クレオパトラの フルーツビネガー作り◇
【日時】 1/25(日)11:10〜13:10
【講師】 日本ハーバルカルチャーソサエティ認定講師・アロマセラピスト 櫛野久美子
【受講料】税込7.665円(教材費込・入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

January 04 , 2009

ご存知ですか? 「スポーツヴォイス」

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こんにちは、フクです。
明日から仕事はじめのあなたに、耳寄りの講座のお知らせです。

プランタン銀座本館7Fスポーツスクールで、1月半ばから始まる新講座「スポーツヴォイス」。

声を競うスポーツ? それともスポーツする時に出す声の練習?? 耳慣れない言葉に興味津々です。12月に開催された1DAY体験レッスンを覗いてきました。

「スポーツヴォイス」とは、ボイストレーニングのノウハウをフィットネススタジオ用にアレンジしたボディー&ボイストレーニングだそうです。呼吸筋や声帯のストレッチはもちろん、お腹まわりの筋肉を鍛えたり、全身を使った発声練習をすることで、声が豊かに美しくなるだけでなく、ウェストやフェイスラインシェイプの効果があります。

実際のレッスンを見学すると、50分のレッスンのうち、半分以上がヨガマットに座った状態で進みます。骨盤や坐骨を動かしたり、インナーマッスルを感じるためのストレッチを丁寧に指導されていました。普段使わない体の内側の筋肉を動かすので体もポカポカするようで、皆さん、うっすらと汗ばんできます。

たっぷりストレッチなどをした後、いよいよ発声です。
でも、ただ音階にのせて歌うような、私の想像するボイストレーニングではありませんでした。

足を肩幅に広げ、音楽にあわせて片足ずつ交互に膝を高く上げながら「ハッ、ハッ」と発声します。
その際「お腹の筋肉が動くことを意識するように」と先生から注意が飛んでいました。
軽快な曲にあわせて身体を動かしながら大きな声を出す皆さんは、とっても楽しそう。
ストレス発散にもピッタリだと思いました。

ちなみに、ヴォイストレーニングの一種なので、レッスンを続けるうちにもちろん歌が上手くなるそうです。

気持ちよく身体を動かせて、歌も上手くなって、ストレスも発散できる「スポーツヴォイス」。
今後ブームの予感です。
ご興味のある方はスポーツスクールにお問い合わせ下さい。

「スポーツヴォイス」
■日時 2009年1月19日(月)〜3月16日(月)
     第1、第3月曜日14:00〜15:00
■金額 税込11,550円(3ヶ月全5回)
■問い合わせ プランタン銀座スポーツスクール 
          03−3567−2284(直通)

 

January 10 , 2009

バレエ界の貴公子 西島千博さんに会おう!

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バレエ界では誰もが認めるトップダンサー、西島千博さん。バレエの魅力を余すところなく語ります。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

わたくし、今年で4歳になる娘がおりますが、そろそろバレエのレッスンに通わせたいな〜、と思っております。
子供の頃にバレエを習っていた女性って、いつまでも魅力的でいらっしゃる方が多い気がしませんか?

バレエバレエバレエ!
エコールプランタンでは、女子のトキメキ、バレエの魅力に迫るスペシャルレッスンを開講いたします。
日本を代表するプリンシパルである西島千博さんによるスペシャルトークレクチャー、です!

西島千博さんといえば、ダンス一家に生を受け、3歳よりおばあさまが創設した「伊達バレエスクール」にてクラシックバレエを学ばれたバレエの貴公子。
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91年フランスカルボー賞国際バレエコンクール男性シニア部門第1位受賞。その後も世界各国の舞台で活躍される西島千博さんが、おすすめバレエ鑑賞法はもちろん、一人一人が女性としていつまでも輝き続けるためのメッセージ、美しい所作やワンポイントアドバイス、理想の女性像など、「西島流ネオバレエワールド」を余すところなくレクチャーして下さいます。

アラフォーの星、働く女性の憧れの存在でもある女優・真矢みきさんとのご結婚も控え、公私共に絶好調!な西島さんからの熱いメッセージ。ぜひ、聴いてみてくださいね。

*プランタン銀座本館7階スポーツスクールでは、お子様〜オトナ初心者まで様々なクラスのバレエスクール(牧阿佐美バレエ団監修)を開講中です。詳しくはコチラをご参照下さいね。(PDFパンフレット2ページ目、になります)

◇バレエダンサー 西島千博の 踊るスーパー・トークレクチャー◇
【日時】 1/22(木)19:00〜20:30
【講師】 バレエダンサー/演出家・振付家  西島 千博
【受講料】 税込 3.990円(入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235

 

January 17 , 2009

こども書道、スタートしました!

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読売書法会理事・かな書家の斎藤真澄先生。とっても明るくて頼りがいのある先生です。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

ホームグラウンドは銀座、というママさんたちに朗報!
エコールプランタンにて、こども書道教室がスタートいたしました。

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5歳〜8歳までの元気な子供たち。
毛筆、硬筆(えんぴつ)どちらも学べますが、「まずは書き順をおぼえさせたいです〜」というお母さまたちの希望で、全員が硬筆に挑戦しています。

講師の斎藤先生は、左利きのお子様も個性を見ながら指導して下さいますよ。

詳しい講座内容につきましては、コチラをご参照下さいませ。

「ブログ見ました」とおっしゃって下さったママさんに限り、途中入会を承ります!
お気軽にお問合せくださいね。

【お問合せ・お申込み】エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

January 22 , 2009

【2009バレンタイン】ピアットスズキのイタリアン

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こちらは前回(08年7月)のメニュー。「カッペリーニの冷たいカルボナーラ」や「桃のコンポート」などを作りました。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

プランタン銀座のホームページでも、バレンタイン特集ページ、2009プランタン銀座バレンタインフェアが日々充実してきております。
ぜひ、チェックを忘れずに!!

さて、男子の心をとらえたいと思うなら、まずは「胃袋」から。
一流シェフから料理の手ほどきを受けてみてはいかがでしょう?

というわけで今回は、エコールプランタンからは、「ピアットスズキ」鈴木弥平のイタリアンレッスンのご紹介です。
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ピアットスズキは、“ミシュランガイト東京”にて、2年間連続で星を獲得。
絶妙なタイミングにて供されるサービスと、厨房の活気を肌で感じながらいただく「鈴木スタイル」の珠玉の一皿が評判で、麻布十番の隠れ家的名店として、プロの料理人も足繁く通われています。
銀座ラ・ベットラの落合務シェフも、ピアットスズキファンのお一人です。

毎回満席御礼!のピアットスズキのイタリアンレッスン。
次回は、2/8(日)開催です。

「ブロッコリーとモッツァレラチーズのオーブン焼き アンチョビ風味」
「スパゲッティ 空豆のサワークリームソース」
「鯛と菜の花の木の芽ソース」
「チョコレート風味のティラミス」
の4品を作ります。
どれも美味しそう〜♪

数名の料理アシスタントがフォローいたしますので、料理初心者さんも安心です。
皆様のお申込みを心よりお待ち申し上げております。

◇「ピアットスズキ」 鈴木弥平のイタリアン◇
【講師】  ピアットスズキ  鈴木弥平
【日時】  2/8(日) 11:30〜14:30
【受講料】 税込 7.875円 *材料費込・入会金不要
【お問合せ・お申込み】 エコールプランタン 03-3567-7235

 

January 29 , 2009

【2009バレンタイン】男女共学!エコールでバレンタインクッキング

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

『婚活』ならエコールプランタンにおまかせ!
男性も女性も参加できる料理教室で、料理のお勉強をしてみてはいかがでしょう?

そこで、本日は「男女共学!バレンタインクッキング」をご紹介いたします。
バレンタインに作りたい&作ってもらいたい、ちょっとよそゆきのメニューを習う1日レッスンです。
講師のデモンストレーションの後、グループに分かれて実習&試食を楽しみます。

講師は、料理界のお母さん・料理研究家の河野雅子先生。
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「ごちそうミートローフ じゃが芋添え」
「海老のワンタン揚げ」
「アボカドディップ」
「柚子のスペシャルドリンク」の4品を作ります。

初対面同士でも打ち解けやすい“料理のチカラ”。
男女混合の実習で、アットホームな雰囲気を楽しんで下さいね!
(男性大歓迎!お一人でもペアでも参加OKです)


◇男女共学!バレンタインクッキング◇
【講師】 料理研究家 河野 雅子
【日時】 2/11(水・祝) 11:30〜14:30
【受講料】 税込 3.885円 *残席少
【お申込み・お問合せ】エコールプランタン 03-3567-7235

 

January 31 , 2009

春先取り!京都とっておきレクチャー

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春の京都旅行の“予習”に最適なレクチャーです。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

先日、京都を訪ねてきました。
もちろん日帰り!
始発の新幹線で東京駅を出発し、京都発・新幹線の最終時間まで京の町を満喫する、女同士・年に一度の恒例行事です。

イノダコーヒーで朝食を食べ、いつもお参りするお寺さんにお邪魔してパワーを頂いてくるのが主な目的ですが、京都は魅力的なスポットが多すぎて、どこに行くかをいつも悩んでしまいます。

そんな悩める乙女(?)のための「春の京都 とっておきレクチャー」をエコールプランタンにて開講いたします!

講師は、京都で一番、情報が早く多く集まる京都人、若村亮さん。
京都の観光文化を魅力的にプロデュースする「らくたび」の副代表として、多方面でご活躍されています。

前半は、プロジェクターの美しい画像を見ながら、京の春や桜に関するオススメ&穴場情報を。
七條甘春堂さんの京菓子“京調布 光悦”とお茶をいただくブレイクタイムの後は、知りたいスイーツ、グルメスポット、お土産、宿などをリアルタイムでお答えいたします。

京都大好き女子のみなさん!ぜひ、ご参加くださいね。

◇京都の旅「らくたび」若村亮の 桜咲く、春の京都とっておきレクチャー◇
【講師】 京都の旅「らくたび」副代表 若村亮
【日時】 2/13(金) 18:45〜20:45(休憩時間含む)
【受講料】 税込3,465円 (京菓子付・入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)


 

February 08 , 2009

葉石かおりのよそさんの京都「京都ステイレクチャー」

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柔らかく聡明で前向きな先輩女性、葉石かおりさん。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

お仕事をしていると「この人、カッコいいなぁ〜」と、惚れてしまう先輩女性に出会うことが少なくありませんよね。
エッセイストの葉石かおりさんも、そんな「カッコイイ先輩」の一人。

結婚、恋愛、出産、仕事など30代女性の関心が高いテーマを中心に執筆中。「実践!おひとりさま道(ライブドアパブリッシング」、「あなたが辞めると言った時、上司は止めてくれますか?『ゆるキャリ』のススメ(講談社BIZ)」など、たくさんの本を出版されています。

私は、「産まない理由(イーストプレス)」の取材対象者として葉石さんと知り合いまして、以来、エコールプランタンでのレクチャーを何度も担当していただいております。

そんな人気講師・葉石かおりさんによる実践的京都ステイ講座が開催されます!

京都通エッセイストとして、JTBの京都専門サイトにて連載を担当されているのです。
ひとりでも誰かとでも、何度行っても飽きない憧れの古都・京都。
旅行者、つまり「よそさん」として旅するうち、地元の人ではわからない魅力に気づいた葉石さんが、実際に足繁く通って体験したディープな京都をご紹介!
「よそさん」の目で選んだ京都ステイの極意やひとりでもハズレのないプランを、皆さんとの会話を楽しみながらたっぷりと伝授いたします。

どうぞおこしやす〜♪

◇葉石かおりのよそさんの京都 コアでディープな京都ステイレクチャー◇
【講師】  エッセイスト 葉石かおり
【日時】  2/27(金)19:00〜20:30
【受講料】 税込3,465円(京菓子付・入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

February 13 , 2009

【2009バレンタイン】バレンタインデートはあま〜いアートで!

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バレンタイン、いよいよ明日に迫りました!
今年の2月14日は土曜日です。
チョコを渡すだけでなく、2人で一緒の時間を過ごす方も多いのではないでしょうか?

バレンタインデートにお勧めなのが、2月10日(火)〜16日(月)まで、プランタン銀座本館6Fアートギャラリ−「ギャルリィ・ドゥ・プランタン」で開催中の「樋上公実子個展『Bitter Chocolate』」です。

樋上公実子(ひがみ・くみこ)さんは、個展をはじめ、多くの有名作家の本の装丁や挿画、洋菓子パッケージのデザインなどを手掛ける人気アーティスト。

今回は、人気作家もとしたいづみさんの物語に絵を添えた『チョコレータひめ』(発行:教育画劇)の出版記念として、本書収録の原画と共に新作約35点を展示販売しています。
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『チョコレータひめ』は、あまいお菓子が大好きなチョコレータひめが、城に現れた不思議な男から、
これを食べるとさわったものがみんな、お菓子にかわるという不思議なチョコレートをもらい…、という不思議なストーリー。ぺージからあふれんばかりにあまーくとろけるお菓子が登場する絵本です。

会場内では、樋上公実子さんがパッケージデザインを手がける人気ショコラティエ「テオブロマ」のチョコレートや作家のグッズもあわせて販売中です。

また、バレンタイン当日の2月14日(土)には、樋上、もとした両氏による、絵本とお菓子に関する楽しいトークショーも開催します。
≪樋上公実子&もとしたいづみ 絵本とお菓子のお茶会≫
 日時 2月14日(土)15時より
 場所 プランタン銀座本館6F「ギャルリィ・ドゥ・プランタン」
 協力 テオブロマ、カレルチャペック、白泉社

いかがですか?

もちろん、アートを満喫していただいた後は、先日アイさんのブログでもご紹介した、プランタン銀座本館2F「サロン・ド・テ アンジェリーナ」のバレンタインメニューをお楽しみ下さい♪

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February 15 , 2009

伊豆山の洋館「ヴィラ・デル・ソル(南葵文庫)」を訪ねよう

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こちらは1Fのサンルーム。相模湾を眺めながらのティータイムは格別でした。

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。
3月初春の小旅行計画、みなさまはもう立てられているでしょうか?

先日、職場のS先輩とともに伊豆を訪問しました。
「行くべき旅行スポットはS先輩に聞け!」と言わしめるほど、国内外の観光スポットに精通しているS先輩。
そのS先輩が「今、日本でイチバン行くべき場所ですよ〜」とおっしゃる。行かないわけにはまいりません。

それは、相模湾を眼前に臨む伊豆山の洋館“ヴィラ・デル・ソル(南葵文庫)”。
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「もともとは明治期、東京・麻布に建てられた紀州徳川家の私設図書館だったものが、大磯へ別荘として移築後、解体の危機に直面してしまいました。それを伊豆山の名旅館“蓬莱”の女将さんが引き取り、敷地内に移築した・・・というすばらしい建物なんですよ〜」と、S先輩が教えてくれました。

タイムスリップしたかのような階段を上ると・・・
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この建物を象徴するステンドグラス!
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そしてメインダイニング!
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すべてが極上。本当は誰にも教えたくない“ヴィラ・デル・ソル”ですが、3月14日、エコールプランタンにて見学&ランチを楽しむ校外レッスンを開講いたします!

建築史家・内田青蔵先生のナビゲートにて館内を見学・レクチャーの後、メインダイニングで自慢の南仏料理を堪能します。

筆記用具、カメラをご持参の上、ぜひご参加くださいね。

【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

February 16 , 2009

アルポルト片岡護シェフのイタリアン! レッスンメニューのご案内です

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片岡護シェフ。明るく楽しいお人柄も魅力!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

お待たせいたしました!

西麻布の人気イタリア料理店“アルポルト”の片岡護シェフによるイタリアンレッスンのメニューが到着いたしました!

・海の幸のサラダ
・アスパラの15穀米リゾット
・仔羊のパンチェッタ巻き マスタードソース
・ソブリンソラーナ マチェドニア添え
の4品を習います。

シェフの華麗なるデモンストレーションの後、4〜5名のグループに分かれて実習→ご試食。
数名の料理アシスタントがフォローいたしますので、料理初心者の方も安心です。

もちろん!料理が趣味、という方にも納得のプログラム。片岡シェフのデモンストレーションは一見の価値アリ、ですよ♪
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*コチラは前回レッスンのメニュー。「牛舌のモザイクソテー ルコラソースと一緒に」などを作りました。
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残席少、ですが、ぜひお問い合わせくださいね。

◇「アルポルト」 片岡護のイタリアン◇
【日時】 3/15(日) 11:30〜14:30
【受講料】 税込9.030円(材料費込・入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235

 

February 20 , 2009

「ルーヴル美術館展 17世紀ヨーロッパ絵画」特別講座のご案内

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

フランス大好きの皆様!
今年の春は、国立西洋美術館(東京・上野公園)にマストゴー、です!

2/28(土)〜6/14(日)まで、「ルーヴル美術館展 17世紀ヨーロッパ絵画」が開催されるのです。

フェルメール!
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ヨハネス・フェルメール《レースを編む女》1699年-1670年頃
© RMN / © Gérard Blot / distributed by DNPartcom

ルーベンス!
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ペーテル・パウル・ルーベンス 《ユノに欺かれるイクシオン》 1615年頃
© RMN / © Hervé Lewandowski / distributed by DNPartcom


レンブラント!
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レンブラント・ファン・レイン 《縁なし帽をかぶり、金の鎖をつけた自画像》 1633年
© RMN / © Jean Schormans / distributed by DNPartcom


日本初公開作品約60点を含む71点の傑作が集結します。
これぞルーヴル、これぞヨーロッパ絵画の王道、です。

パリまで行かなくても、王道ルーヴルの雰囲気を堪能できます。
スゴイですね〜♪

そこで、エコールプランタンでは「ルーヴル美術館展 17世紀ヨーロッパ絵画」コラボレッスンを開講いたします。

講師は、ヨーロッパ文化史研究家の川野美也子(かわのみやこ)先生。
本展出品作品をより深く楽しむためのレクチャー+鑑賞の2DAYSで、ルーヴルの世界を存分に味わいます。
様々な資料を用いた事前解説では、作品に対する造詣を深め、作品から読み解く歴史や文化についての“なるほど!そうなのか”な情報もレクチャー。

現地での鑑賞は、一般入場列に並ばずに“特別入場口”より入館。
人気の美術展ならではの「大行列」に並ばなくてすむのは、ホント、助かりますよね。

受講生特典といたしまして、プレス向け解説資料(非売品・28頁オールカラー)をプレゼントいたします。
20名様限定のスペシャルレッスンなので、お申込みはお早めに。

◇ルーヴル美術館展 17世紀ヨーロッパ絵画 並ばずに入る!より深く楽しむ!レクチャー&鑑賞2DAYS◇

【出品作品レクチャー】 3/12(木) 19:00〜20:30
会場:エコールプランタン

【ルーヴル美術館展 鑑賞】 3/14(土) 10:30より
会場:国立西洋美術館(東京・上野公園)
講師同行。美術館の楽しみ方や鑑賞方法のツボを説明ののち、一般入場列には並ばずに“特別入場口”より入館。各自にて鑑賞後、流れ解散となります。

【受講料】 2日間で 税込4.725円(レクチャー・資料・入場券付) *入会金不要
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

February 26 , 2009

男性のためのお菓子教室〜ホワイトデースイーツレッスン

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

料理に興味のある男性の皆様!
今年のホワイトデーは「手作りスイーツ」で、女性陣をアッと言わせてみてはいかがでしょうか?

エコールプランタンでは、「男性のためのホワイトデースイーツレッスン」を開講いたします。

「ギモーヴ(マシュマロ)2種」と「クッキー」を作ります。
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フランボワーズ(写真・手前)とチョコレート(写真・奥)のギモーヴは、コラーゲンたっぷり!女子支持率の高いお菓子なんですよ〜♪
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講師は、エコールプランタン専任栄養士の矢作千春が担当します。
有名シェフや一流料理研究家の皆様からの信頼も厚い、料理のプロフェッショナルです。
「お菓子作りって、材料や温度など、レシピの“数字”をきちんと守って作ることが基本なんです。理科や化学の実験に似てる部分もあるかも。男性には向いていると思いますよ。」

男性対象ですが、ペアでの女性参加もOKです!
お誘い合わせの上、ぜひご参加くださいね。

◇男性のためのホワイトデースイーツレッスン◇
【日時】 3/10(火) 18:45〜20:45
【講師】 エコールプランタン 栄養士 矢作千春
【受講料】 税込3.150円 (材料費込・入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

March 01 , 2009

「アクアパッツァ」日高良実シェフのイタリアン レッスンメニューのお知らせ

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生徒さんたちからも絶大の信頼を集める日睥票促轡Д

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

毎回満席御礼!アクアパッツァ日睥票促轡Дのイタリアン。
日皀轡Д佞茲蝓⊆_鵝3/22〈日〉)のレッスンメニューを頂戴いたしました!

「たらの芽の生ハム巻き揚げ」
「ナポリ風の美味しいボンゴレロッソ」
「鶏肉と玉ねぎの煮込み 黒オリーブ風味」
「イチゴのスープ バニラアイス添え」
の4品を習います。
自宅でお花見パーティ、なんて時に活躍しそうなレシピですね。

ちなみに、前回のレッスンメニューはこんな感じ。
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「塩だらと白子のソテー 白菜と干し海老のクリーム煮ゆずの香り」などを作りました。

日皀轡Д佞離妊皀鵐好肇譟璽轡腑鵑鯒匕後、4〜5名のグループに分かれて実習→ご試食となります。
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残席少、ですがぜひお問合せくださいね。

◇アクアパッツァ 日睥票造離ぅ織螢▲鵝
【講師】 「アクアパッツァ」 日睥票
【日時】 3/22(日) 11:30〜14:30
【受講料】 税込7.980円(材料費込・入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235

 

March 05 , 2009

エコールプランタン4月期募集開始!  残席わずか、な人気講座は・・・

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

3/1(日)より、エコールプランタン4月期レッスンの受付がスタートいたしました!
お電話を下さった皆様、本当にありがとうございます。

すでにsold outとなってしまった講座もありますが(ゴメンナサイ)、今日は、残席わずかな人気講座をご紹介いたします。

西麻布にある日本料理ラ・ボンバンスの岡元信料理長による「パーソナルクッキングサロン」です。
詳しくはコチラをご覧下さい。(パンフレット5頁目に記載)

5名様までの少人数制。
極上のレシピ、極上の技を、優しいお人柄の岡元料理長が丁寧にレクチャーして下さいます。

岡元信先生のクッキングサロンは、残席わずか、です!
ご希望の方はお早めにお申込み下さい♪

4月のゴールデンウィーク直前の日曜日、岡元信料理長と行く 北鎌倉「其中窯(きちゅうよう)」で学ぶ陶芸&鎌倉野菜ランチレッスン、という講座もあるのですが、おかげさまでこちらは満席となってしまいました。
せっかくお電話くださったのにお入りいただけなかった皆様、本当に申し訳ありません。。。

次回は、秋ごろに開催の予定がありますので、概要を少しご紹介しておきますね。

北鎌倉の閑静な山間にある「其中窯」。
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緑豊かな雑木に囲まれた鎌倉・山崎の苔むした奥深い谷戸地の一角に、ひっそりと佇むやきものの隠れ里です。

先祖代々の陶芸家、河村喜史(かわむら・きふみ)先生によって大切に受け継がれている登り窯は、通常は非公開です。
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貴重な登り窯を拝見後、河村先生ご指導のもと、陶芸にトライ。手びねりで1作品、お茶碗を作ります。
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地元でしか味わえない、朝採り鎌倉野菜をふんだんに使ったランチは、岡元料理長特製メニュー。
風味豊かな地ビール「鎌倉ビール」とともに味わいます。

陶芸と日本料理のマリアージュを通して、器の知識、TPOに合わせたおもてなし方法を学ぶ、というレッスンです。

次回開催が決定しましたら、またこのブログにてご紹介いたします(8月下旬を予定)ので、いましばらくお待ちくださいね。


 

March 07 , 2009

人気のクッキング1DAYレッスン、お申込み受付スタートです!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

お待たせいたしました!
有名シェフによる“エコールプランタン クッキング1DAYレッスン”のお申込みを、本日(3/7)11:00より受付いたします!

即日sold outは必至!の人気講座、ベスト3をご案内いたします。

まずは、「szechwan restaurant 陳」四川料理飯店グループ総料理長、菰田欣也さんの四川料理。
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なんというか・・・とにかくスゴイ方です。菰田料理長は。
菰田料理長が登場すると、教室の空気がぱぁ〜っと明るくなるんです。
中国料理世界大会・個人熱菜部門にて日本人初の金賞を受賞した技も、一見の価値アリです!

それから、「パティスリー・ポタジエ」柿沢安耶さんのベジスイーツレッスン。
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野菜をこよなく愛する柿沢さん。本当にキュートな方です!
柿沢さんこだわりの有機野菜情報も聞けちゃいますよ。

最後にご紹介するのは・・・「kitchen(キッチン)」鈴木珠美さんのベトナム料理。
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ベトナム好きが高じて、ベトナムに料理留学の後、西麻布にベトナム料理店「kitchen」をオープン。フレッシュなセンスと本場仕込みの本格的な味が大好評です!

他にも、そうそうたる顔ぶれの名シェフたちが勢ぞろいです!
詳しくはコチラをご覧下さいね。

3/7(土)11:00より、電話受付スタートです!
お申込みが殺到いたしますので、ご来店でのお申込み不可、とさせて頂いております。ご注意くださいね。

エコールプランタン 03-3567-7235(直通)


 

March 11 , 2009

キャンセルが出ました! 「アニバーサリー」のお菓子教室

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

半年先まで予約でいっぱい! 満員御礼の超人気レッスンにキャンセルが出ましたので、この場を借りてご案内させて頂きます。

青山「アニバーサリー」のお菓子教室、です。

「ウェディングケーキは絶対にアニバーサリーって決めてるの!」という女性、多いですよね。
ケーキだけでなく、焼き菓子がとても美味しい&キュートなことでも有名なアニバーサリーは、永遠に女子の憧れ、です。

そのアニバーサリーのスイーツが自分で作れちゃう、しかもオーナーシェフの本橋雅人先生に教えていただけるとあれば、満席御礼なのも仕方がありません。

しかーし!
ハッピーな事情(ご懐妊やご結婚)によりレッスンに通うのが難しくなってしまった、という数名の生徒さんがキャンセルを申し出られた為、ようやく、本レッスンに空席が出たのです。

レッスンでは
桜のロールケーキや、
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いちごのティラミスや、
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生チョコいろいろ、など。
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本格的なスイーツ作りが楽しめます。

「大切な友人の結婚式で、引き出物の焼き菓子作りをお願いされちゃったんですよ」という生徒さんもいらっしゃいます。

4月からのレッスンについての詳細はコチラをご覧下さいね。

このチャンスをお見逃しなく〜♪


 

March 15 , 2009

2歳以下の赤ちゃんなら今がチャンス! 英語レクチャー

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

2歳以下の赤ちゃんがいらっしゃるママさんたちに耳寄り情報です!

赤ちゃんと一緒に遊びながら、“英語脳(将来の英語教育に有意義になる回路)”の育て方を学ぶ1DAYレッスンを開講いたします。

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脳と聴覚の発達、上手な本・CD・おもちゃの使い方や遊び方などを楽しくレッスン。

赤ちゃんの成長期にある脳に、日本語には存在しない英語の音をインプットし、将来のアウトプット(英語習得)のための道筋を作ってあげる方法をレクチャーいたします。

英語教育のパイオニア、中嶋三十浬(みどり)先生セレクトの効果的な「英語おもちゃ」も販売いたしますよ〜♪
(ご希望の方のみ)
ちなみに、中嶋先生おすすめのオーディオブック(絵本+音声CDのセット)、我が家でも使用しているのですが・・・・効果絶大です♪

赤ちゃんと二人きりの日々にちょっと疲れているママさんたちも、息抜きがてら、ぜひご参加くださいね。もちろん、赤ちゃん連れのご受講OKです!

◇2歳以下の赤ちゃんなら今がチャンス!英語脳の育て方レクチャー◇
【日時】 3/18(水) 10:30〜12:00
【受講料】 税込3.150円 (入会金不要)
【講師】 (株)アリス・インスティテュート 代表取締役社長 中嶋三十浬 ほか
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

*ベビーイングリッシュ 定期レッスンもございます。詳しくはコチラ


 

March 21 , 2009

映画でワイン・レッスン!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

実はわたくし、海外の女優さんが大好きであります。
ドリュー・バリモアの顔。
グウィネス・パルトロウのファッション。
そして何より、メグ・ライアンのしぐさに憧れ続けております。

そんな愛くるしい女優たちの魅力あふれる映画に、粋なカタチで登場するワイン!
スクリーンの1シーンで飲まれているワインをテイスティングしながらワイン知識を深める、まったく新しいタイプのワイン・レッスンが登場します。

青木冨美子の「映画でワイン・レッスン」。
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「映画でワイン・レッスン(判佝納辧法廚茲

ワインのシーンを確認できる映画を片っ端から鑑賞している映画とワインの達人、青木冨美子先生から“飲む楽しみ・知る楽しみ”を学んでみませんか?

気になるテーマは・・・
4/16 ジュリア・ロバーツの「プリティ・ウーマン」とシャンパン(&イチゴ!)
5/21 メグ・ライアンの「フレンチ・キス」とフランスワイン
6/18 オードリー・ヘプバーンの「ローマの休日」とイタリアワイン

映画とワイン。
ブルーベリーとチーズのように、すばらしいハーモニーを奏でてくれること間違いなし!です♪

◇青木冨美子の 「映画でワイン・レッスン」◇
【講師】 ワインジャーナリスト 青木 冨美子
【日時】 第3(木) 19:00〜20:30  4/16,5/21,6/18
【受講料】 3ヶ月3回 税込17.325円(ワイン・おつまみ代込み) *入会金不要
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

March 23 , 2009

PRプランナー1次試験対策講座 お申し込み〆切り迫る!

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こんにちは、エコールプランタンのフジコです。

広報業務に携わる方、または目指していらっしゃる方必見!
PRプランナー」第5回資格認定1次試験対策講座が、4月開講です。

女性に人気の高い職種である広報・PR業。
人気の仕事ランキングなどでは、必ず上位にランキングされています。

エコールプランタンでは、本資格の認定団体である(社)日本パブリックリレーションズ協会の後援を受け、2007年より、対策講座を実施してきました。

1次試験対策講座は、今までに合計78名の方が受講。
内、53名が受験し、51名が合格しています!
(合格率96.2%)

1次試験に合格→手続きすると「PRプランナー補」の資格が得られますが、エコールプランタンの受講生より、37名のPRプランナー補が誕生しています。

2次試験・3次試験・面接に合格すると「PRプランナー」。
本受講生から誕生したPRプランナーは、11名です。
(09年1月現在)

男性の受講生もたくさんいらっしゃいます!

本講座のお申込みは、3/26(木)20:00までとなっておりますので、ご希望の方はお早めにお申込みくださいね。

くわしくはコチラをご覧下さい。

 

March 29 , 2009

「ウチ来る?」と言える部屋作りを!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

春です!新生活です!インテリアです!

昨今、草食系男子なる言葉をよく耳にします。
協調性が高く家庭的で、ファッションだけでなく、インテリアにもこだわりを持つ男性が増えているんだそうです。

そう!男女問わずインテリア力が求められる時代なのです。

そこでエコールプランタンでは、暮らしを考えるきっかけとなる「インテリアレッスン」を開講いたします。

講師は、一級建築士・一級カラーコーディネーターの青木恵美子先生
個人住宅設計、店舗・街並み設計だけでなく、インテリアレッスンなど多方面でご活躍。
ご多忙の中、ブログにてたくさんのメッセージを発信されていらっしゃいます。
(12歳でイギリス留学されたお嬢様のお話は必見、ですよ♪)

自分の好きな色、素材、アイテムをピックアップして1枚のボードに仕上げる「コラージュ作り」と、
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講師オリジナル模型キットで1/30サイズの部屋を作る「模型作り」で
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マイスタイルインテリアを学んでいきます。

インテリアショップに行く前に、まずご受講を!

青木先生による目からウロコのインテリアレッスンで、本当に自分の求めているライフスタイルを発見してみませんか?

◇「ウチ来る?」といえる部屋作り マイインテリアスタイルレッスン 短期コース◇
【講師】一級建築士・一級カラーコーディネーター AAプランニング 代表取締役 青木恵美子
【日時】 金曜日 18:45〜20:45 4/24,5/29,6/26
【受講料】 3ヶ月3回 税込 14.175円 (入会金不要)
【教材費】 税込 10.500円
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)


 

April 05 , 2009

"仏像ガール”の仏像の楽しみ方レクチャー

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

仏像ガール”という方をご存知でしょうか?
肩書きは、仏像ナビゲーター。
3度のメシより仏像が好き!人生を仏像に捧げたという、とてもキュートな29歳の女性です。

仏像といえばイラストレーターのみうらじゅんさんが有名ですが、そのみうらじゅんさんが会長を務める「阿修羅ファンクラブ」の会員でもいらっしゃいます。

そう。最近なんとなく仏像が気になるという女子が急増する中、仏像マニア新世代の星ともいえるのが、仏像ガールさんなのです。

近著、「感じる・調べる・もっと近づく 仏像の本(山と渓谷社)」。
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エコールプランタンで開催の1DAYレクチャーでは、仏像ガール流・仏像とのお付き合いの仕方、楽しみ方を分かりやすくナビゲートいたします。

鉄と木の芳香な香りが五感を刺激する仏像。
美しい仏像にトキめいてしまう、という女性のみなさま。「仏像好き」であることをカミングアウトしてもOKな時代がやってきましたよ〜!

残席少ですが、ぜひお問合せくださいね。

◇興福寺創建1300年記念「国宝・阿修羅展」開催記念 仏像ガールの 仏像の楽しみ方レクチャー◇
【講師】 仏像ナビゲーター 仏像ガール
【日時】 4/16(木)19:00〜20:30
【受講料】 税込3.150円 (入会金不要)
 *国宝・阿修羅展の観覧割引引換券をプレゼント!
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)


 

April 09 , 2009

国産野菜の魅力を引き出すクッキング教室!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

春野菜が美味しい季節ですね。

安全でおいしい「国産野菜」。
先日、その魅力の普及・啓蒙活動を行っている企業さんの貸切料理教室が、エコールプランタンで開かれました!

生徒さんは、昭光通商アグリ(株)の社員のみなさま。
全国の農家さんに安心な肥料を卸していらっしゃる会社です。
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菊芋!
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わさび葉!
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ちぢみほうれん草!
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すべて、長野県やすおか村から届いた新鮮な野菜を使って、楽しく料理します。
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菊芋つくねのスープ、じゃが芋の簡単グラタン、水なすとちぢみほうれん草のサラダ、わさび葉の醤油漬け、イチゴミルクムースの5品に仕上げました。
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「菊芋。聞いたこともなかったけど、シャリシャリホクホクしてて美味しい〜!」
「ちぢみほうれん草って、アクが少なくて食べやすいんですね!」

やすおか村のお野菜は、スーパーやデパ地下で手に入るそうです。
皆さんもぜひ、美味しい国産野菜を食べて下さいね♪

<お知らせ>
エコールプランタンでは、企業・団体様の貸切お料理教室(個別完全オーダー制)も承っております。
ご予算・人数など、レッスン希望日の50日前までにご相談下さい。
詳しくは、エコールプランタン(03-3567-7235)まで。


 

April 12 , 2009

建物マニアのみなさま! 新講座のご案内です!!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

お城、神社、仏閣・・・。
訪れるだけでたくさんのパワーをいただける建物たち。

歴史ある建物が大好き!どうにも気になる!という方たちにビッグでスペシャルな新講座のご案内です。

河東義之先生による特別6回講座「平成女子のディスカバリージャパン 日本の名建築」。

出雲大社
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東照宮
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姫路城
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(写真:河東義之先生撮影)

日本を代表する文化遺産を中心に、それぞれの時代の建築的特徴と日本の伝統を探る、スペシャル講座です。

世界に誇る名建築を比較しながら、その魅力に迫る内容、です。

実際に現地を訪れたくなる、違いが分かる、凄さが分かる、お気に入りがきっと見つかる・・・!

どうぞご期待下さい♪


◇河東義之 特別6回講座 平成女子のディスカバリージャパン 「日本の名建築」◇

【講師】 前千葉工業大学教授 河東 義之(かわひがし・よしゆき)
【日時】 火曜日 19:00〜20:30 4/28、5/26、6/23、7/28、8/25、9/29
【内容(予定)】「伊勢神宮」×「出雲大社」、「法隆寺」×「室生寺」、「平等院」×「厳島神社」、「金閣」×「銀閣」、「東照宮」×「姫路城」、「二条城」×「桂離宮」
【受講料】1)6ヶ月6回 税込18.900円(資料代別途税込630円)
     2)3ヶ月3回 税込10.080円(資料代別途税込315円)
*入会金不要
*男性のご受講も大歓迎です。
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

April 14 , 2009

菰田欣也さんの四川料理、メニュー決定いたしました!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

お待たせいたしました!

szechwan restaurant 陳、四川料理グループ総料理長の菰田欣也先生によるお料理教室のメニューが決定いたしました。

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中華の鉄人・陳健一さんの右腕として、多方面にてご活躍されている菰田料理長。
家庭でも再現できるプロの味を、楽しく分かりやすく教えてくださいます。

次回レッスンは4/19(日)。

気になるメニューは・・・
1)いかと空豆、グリンピースの葱和え
2)厚揚げ入り塩味のホイコーロー
3)春たけのこと挽き肉のパラパラ炒め サンチュに包んで
4)特製デザート
の4品を習います。

残席少、ですがぜひお問い合わせくださいね。

◇szechwan restaurant 陳 菰田欣也の四川料理◇
講師デモンストレーション後、4〜5名のグループに分かれて実習・試食・片付けまで。
数名の料理アシスタントがつきますので、料理初心者の方も安心です。
【講師】 四川飯店グループ 総料理長 菰田欣也
【日時】 4/19(日)11:30〜14:30
【受講料】 税込8.400円(材料費込・入会金不要)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

April 19 , 2009

【09母の日おすすめ】キャンセルが出ました! 母娘プライベートメイクレッスン

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ユキ今村先生。様々な職種に対応した“社会人としてのリアルメイク”に定評があります!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

母の日のプレゼント。そろそろ考えないと、ですね。

頼れる人生の先輩である母と、刺激を与えてくれる存在の娘。
母娘揃ってエイジレス美人になれるレッスンを受講してみませんか?

エコールプランタンで開講の「母娘プライベートメイクレッスン」にキャンセルが出ました!

高額コスメに頼らなくても、毎日のちょっとしたお手入れ方法のコツを覚えれば、女性の顔は劇的に変化します。
メイクアドバイザー、ユキ先生の愛情たっぷりのレクチャー&実習で、10年後を見据えた肌づくり、チャームポイントを生かすメイクアップ術を楽しくレッスンしましょう。

プランタン銀座の社員にも、ユキ先生からメイクを教わって進化を遂げた“生徒”がたくさんいるんですよ〜♪
(私もその中の一人、です)

1組2名様限定です!
ご興味のある方は、お早めにお申込みくださいね。

◇目指せエイジレス美人! 母娘プライベートメイクレッスン◇
【講師】 メイクアドバイザー&メイクセラピスト ユキ 今村
【日時】 5/2(土) 16:00〜17:30  1組2名様限定
【受講料】 1組2名様 税込7.980円(教材費込・入会金不要)
【持ち物】 髪留め、タオル、筆記用具(メイクグッズは必要ありません)
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 

April 23 , 2009

リストランテ濱崎 濱崎シェフのイタリアンレッスンメニューが決まりました!

こんにちは。エコールプランタンのフジコです。

泣く子も黙るイタリアンの名店、リストランテ濱崎(東京・南青山)。

予約が取れない超〜〜〜〜人気レストランのオーナーシェフ、濱崎龍一シェフによるイタリアンレッスンが4/29(水・祝)開講です。
本レッスンのメニューが決定しましたので、ご案内申し上げます!

「ホワイトアスパラのプティング」
「フレッシュトマトとグリーンアスパラのスパゲティーニ」
「白身魚のパン粉焼」
「ベリー類のコンポート」
の4品をレッスンいたします。

職人気質でありながら、とても愛情あふれるレッスンが好評の濱崎シェフ。
それはそれは贅沢な時間が過ごせます。

料理好きな「弁当男子」や「自炊男子」にもオススメのレッスンです♪
残席少ですが、ぜひお問合せくださいね。

◇リストランテ濱崎 濱崎龍一のイタリアン◇
講師デモンストレーション後、4〜5名のグループに分かれて実習、ご試食、片付けまで。
料理アシスタントが皆様のフォローをさせて頂きますので、料理初心者の方も安心です。
【講師】 リストランテ濱崎 オーナーシェフ 濱崎 龍一
【日時】 4/29(水・祝) 11:30〜14:30
【受講料】 税込 7.980円
【お申込み・お問合せ】 エコールプランタン 03-3567-7235(直通)

 
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