ブログ「プランタン銀座日記」

こんちには、アイです。

 

本日7月13日（月）放映のフジテレビ系列「めざましテレビ」の『MOTTOイマドキ』コーナーで、プランタン銀座のスイーツ情報が紹介されました。

 

今回のテーマは、旬の「桃スイーツ」。

 

そして紹介されたのは、

プランタン銀座本館1階サロン　ド　テ　アンジェリーナの「白桃のモンブラン」税込473円です。

 

国産の大久保種という白桃を使ったペーストに、フランス産のマロンペースト、白餡、ホワイトチョコをバランスよく練り込み、うすいピンク（まさに'桃色'ですね！）のモンブランに仕上げました。

 

大久保種は香り高い品種で、白桃のモンブランも桃の風味が存分に楽しめますよ。

 

こちらの商品は、アンジェリーナが季節の素材を意識しながら月替わりでつくっていてご好評の、「マンスリーモンブラン」の7月バージョン。

7月31日(金）までの期間限定商品です！

もちろん、本館2階のカフェでもお召し上がりいただけます。

 

さて、サロン　ド　テ　アンジェリーナの情報をもうひとつお知らせしちゃいます。

 

本館１階のケーキショップで扱う、焼き菓子に新シリーズ「リボリ」が登場しました。

 

 

リボリ（フィナンシェセット)税込3,150円

 

アンジェリーナのパリ本店のあるリボリ通りをシリーズ名にした焼き菓子セットです。

 

商品開発を担当したアンジェリーナのFさんによると

「今までの焼き菓子シリーズはフランスの伝統菓子を中心に扱っていましたが、『リボリ』シリーズは日本人に好まれる味や形を研究してつくりました」とのこと。

 

食感や口どけに特に繊細な感覚をもつ日本人向けに、しっとり、ふんわり、やさしい口どけ・・・などがポイントです。

 

おすすめは、マロンフィナンシェ

 

 

奥に３つ並んでいるおまんじゅう型がマロンフィナンシェです。

小さくて丸い形がとってもキュート！

味はプレーン、キャラメル、ショコラの3種が揃います。

 

 「リボリ」シリーズは全6種類、価格や詰め合わせ内容のバリエーションも様々ございますので、ちょっとした手土産や、お世話になったあの方へのギフトなどに、もってこい、ではないでしょうか。

焼き菓子ですので、遠方へのご配送も承っております。 

 

期間限定スイーツをカフェで楽しんだり、焼き菓子をサマーギフトとしてご使用したり。

様々なシーンでアンジェリーナのスイーツをお楽しみくださいね！！

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