近著「五十嵐美幸のMIYUKI流マジックテクニック 野菜中華」(エンターブレインムック)。
こんにちは。
エコールプランタンのフジコです。
数少ない中華の女性シェフ!
おいしくてカラダにいい!ヘルシー中華のレシピをたくさん教えて下さる五十嵐美幸さんのお料理教室、8/1(日)にエコールプランタンで開講です。
五十嵐シェフは、東京・幡ヶ谷の閑静な住宅街にたたずむ「中国料理 美虎」のオーナーシェフでいらっしゃいます。
"旨み"ってよく聞くけど、何?どうやって引き出すの?
炒め物をシャキっと仕上げたいんだけど、どうすればいいの?
五十嵐シェフのレッスンを受ければ、中華料理の腕がワンランクもツーランクも、場合によってはスリーランクくらいあがっちゃいます。
ぜひぜひ、ご受講くださいね。
フジコイチオシの先生です(^^)
◇「中国料理 美虎」五十嵐美幸の やさい中華◇
【講師】 「中国料理 美虎」 五十嵐 美幸
【日時】 8/1(日)11:30~14:30
【受講料】 税込7.350円(材料費込) ※入会金不要
【予定メニュー】
1)鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め
2)エビシューマイ
3)夏野菜ごまサラダ
4)デザート
【お申込み】
・電話 03-3567-7235(直通)
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