ブログ「プランタン銀座日記」

 

こんにちは、フクです。

 

７月１日（木）、プランタン銀座本館B2Fフーズフロアに新しいスイーツショップがオープンしました。

TED'S Bakery（テッズ･ベーカリー）です。

 

 

テッズ･ベーカリーはハワイ・オアフ島、ノースショアにあるベーカリーショップ。

看板商品の「チョコレートハウピアクリームパイ」は現地で知らない人はいないほどの人気ぶり。

ホノルルのスーパーなどでもお取り扱いがあるそうなので、ご存知の方も多いかもしれませんね。

 

 

 

 

 

 

チョコレートハウピアクリームパイ

（カット）５２５円

 

 

 

 

私も早速食べてみました。

 

パイ生地に、チョコレートクリーム、ハウピア、ホイップクリームが３層に重なっています。

 

ハウピアとは、ハワイの言葉でココナッツミルクをコーンスターチで固めたもの。

プリンやババロアのようにプルプルとした食感で、甘さもさっぱりしています。

 

見た目で、こってりパンチのある甘さかな、と思っていたのですが、全然そんなことはない！

さっぱりした甘さとプルプルの食感、パイ生地の塩気も良い感じで、ペロリと食べられる美味しさです。

 

ご紹介した「チョコレートハウピアクリームパイ」以外にも、ハウピアとホイップクリームだけの「ハウピアクリームパイ」や、「パンプキンハウピアクリームパイ」など、パイ６種、パウンドケーキ２種を販売しています。

 

初日は、夕刻までに完売、でした。

この夏話題になること間違いナシ！

のイチオシスイーツです。

是非ご賞味ください。

 

 

 

 

 

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