ブログ「プランタン銀座日記」

こんにちは。

エコールプランタンのフジコです。

待ちに待った（？）秋、ですね！

枯葉を踏みしめながら歩く秋のシャンゼリゼ・・・

パリの街並みに思いを馳せながら、フランスの伝統的なお菓子を作るレッスンに参加してみませんか？

素朴だけどいつまでも愛されるフランス伝統菓子。

いいものですよね（//▽//）

ドライフルーツ、スポンジを混ぜ、マジパンで包み、ジャックオランタンの形に仕上げた「フィグ」！

ジャム、カシスやチェリーを入れて焼き上げる「ガトーバスク　LePetitPoisson風」！

きゃー！おいしそうです！

講師は、千歳烏山の名店「ル・プティ・ポワソン」の小林良先生。

フランスのコルドンブルー菓子ディプロム主席卒業、という輝かしい経歴をお持ちの、とってもカワイイ先生です。

作ったお菓子はお持ち帰りもできますヨ。

残席少ですが、ふるってご参加くださいね。

◇「ル・プティ・ポワソン」小林良の　フレンチ・クラシック・ガトー◇

【講師】　「ル・プティ・ポワソン」オーナーパティシエ　小林良

【日時】　10/10（月・祝）11：30～14：30

【受講料】　税込5.250円　（材料費込・入会金不要）

【お申込み】　・インターネット

　　　　　　　　・電話　03-3567-7235（直通）