ブログ「プランタン銀座日記」

こんにちは、ヨーコです。

バレンタインも終わり、プランタン銀座本館B2Fプラ地下の様子も様変わりしました！

3月8日（火）までの期間限定で 、本館B2Fフーズフロアに新しく「下町バームクーヘン」が登場しています。

東京の下町・錦糸町の自社工場で焼き上げ、毎日直送される焼きたてのバームクーヘンです。

常時バニラ、はちみつ、チーズ、かぼちゃ、もも、チョコがけクーヘンの6種をご用意しています。

バニラベースの生地に、各フレーバーを練りこんでいるそう。

早速、店長おすすめの定番バニラを買ってみました！

直径、高さが約9cmあり、とってもボリューミーです。こんなに入って税込300円とお手頃プライスなんです！

持つとずっしりと重みがあります。 

カットする厚さにもよりますが、このくらいでカットすると4人分は取れそうです。

食べてみると・・・本当にしっとりしていて生地が柔らかいんです。

素朴な味で甘さもほどよく、ほんのりバニラの香りが漂います。

甘さ控えめでしたら「バニラ」や「チーズ」。

甘い方が好きでしたら「かぼちゃ」や「もも」がオススメだそうです。

皆さんもぜひ、期間限定の下町バームクーヘンを召し上がってみてくださいね！

こんにちは、ハナコです。

仕事でお世話になっている方々にと、チョコ探しで売場を散策していたら、プランタン銀座本館B2F 「DeLi」 でとっても面白いものに"遭遇"しました！

こちら↓↓

むむっ？？　どこかで見かけたことのある容器。

・・・そうです、栄養ドリンク！その中にチョコレートが入っているんですよ～。

名前ももじっていて、とっても面白いんです。

例えば、「チョコケル黄帝粒」「チョコファイトゴールド」など。

フフッって、笑っちゃいます。

「これを"食べて"毎日の疲れを取って元気を回復してください！」と、上司や同僚に渡したら、好感度もアップしちゃうかもしれませんよ～（＾ｕ＾）

お値段も税込315円からと、とってもお得なので、義理チョコにはおすすめです♪

さらに、こんなのも。

ジャンボポッキーがおみくじになったもの（右：14本入 税込1,050円）や、本物の木を使っているおみくじチョコ（左：14本入 税込1,575円）。

引いてもらう面白さ＋おみくじ結果の会話も弾んで楽しそう。

ちなみに、中身はこんな感じです。

最後に、受験生のお子さんには「必勝とん勝ソース（税込473円）」をどうぞ！

かわいすぎますっ！

チョコ選びに迷ったら、ぜひ、本館B2F 「DeLi」 を覗いてみてください！

紹介しきれないほどの面白グッズ（チョコ）がたくさんありますよ！   

こんにちは、ハナコです。

プランタン銀座日記でも何度かご紹介している、生フルーツゼリーが人気の「生フルーツゼリー専門店 フルフール御殿場」が、本日、2号店としてプランタン銀座本館B2Fにオープンです！！

既にご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、改めて。

富士山のふもとのおいしい水と、厳選したこだわりのフルーツをそのまま使った生フルーツゼリーは、毎朝、御殿場の本店から直送しています。

すべて手作りで、フルーツ本来の甘さを引き立てるために、ゼリーには保存料・着色料を使っていません。

食べ頃のフルーツを使っているので、季節によって味わえる商品が変わり、また、フルーツの仕入れ具合にもよるため、その日に用意できる数や種類も毎日変わります。

カップにたくさん、"ゴロゴロ"とフルーツが入っていて、色鮮やかで見た目もきれい。食べる楽しみも味わえるので、これを食べると本当に笑顔になっちゃうんですよ～。

私も、期間限定出店しているたびに購入しているのですが、フルーツ大好き！

そして欲張りなので、1種類だけじゃ物足りず、数種類のフルーツが味わえる「フルーツミックス」ばかり食べています・・・。

まだ食べていないフルーツもあるので、オープンを機に全種類制覇！を目指しま～す♪

本館7Fブティック ドゥ ショコラの様子

こんにちは、ヨーコです。
 
バレンタインのメイン会場「ブティック ドゥ ショコラ」も立ち上がり、週末は多くのお客様で売場が賑わいました！
 
 
本命チョコ、義理チョコ、友チョコ、自分チョコなど、皆さん、何にするかもうお決まりになりましたか？
 
 
最大時には3フロアで74ブランドが出店しますので、「何を買おう？」と迷われる方も多いと思います。
 
 
そこで・・・チョコ選びの参考になればと思い、
貰う側の男性目線でのおすすめチョコをご紹介することにします。
 
 
1月中旬に、社内でバレンタインチョコレート試食会議を実施したことは、以前のブログでもご紹介しましたが、その時に20代の義理チョコマスターズが選んだおすすめのチョコに今回は注目です！
 
 
ちなみに義理チョコマスターズとは・・・
社内でも指折りの義理チョコをたくさんもらっている男性陣のこと。
今までに色々なチョコをもらってきた彼らだからこそ、好きなチョコに対するこだわりもあるようです。

20代の若手チーム、30代の中堅チーム、40＆50代の上司チームに分かれて、それぞれにベストだと思う【本命チョコ】【義理チョコ】を選びました！
 
今回ご紹介する20代若手チームの義理チョコマスターズは全員で5人。
ちなみに、昨年もらった義理チョコ最高数は25個という男性も！

ピエールマルコリーニ　バレンタインセレクション　税込2,310円（7個入り）
 
ベルギー発の高級チョコレートブランド。
マルコリーニ氏が世界各国から厳選したカカオを取り寄せ作ったショコラはフランボワーズ、キャラメルなど様々な味が楽しめる詰め合わせ。
 
選んだ理由は「知名度と高級感」だそう。

赤のハート型ケースもダイレクトに気持ちが伝わりそうですね。
 

次に、彼らが選んだ【ベスト義理チョコ】は、
 

グランフール　こぶたのショコラ　税込1,260円（8個入り）
 
幸運を呼ぶと言われているこぶたのショコラと赤いハートのフランボワーズガナッシュが可愛らしさを演出。選んだ理由も「かわいい見た目」だそう！
 
詰め合わせで色々な味が楽しめるというのもポイントのようです。
 
 
数あるチョコの中から選ぶのに迷った際は、義理チョコマスターズの意見にも、ちょっと耳を傾けてみてはいかがでしょう。

手作りスイーツキットは全部で11種類用意しています。

こんにちは、マルです。

昨日1月27日(木)、日本テレビ系列「スッキリ!!」で、バレンタインギフトにおすすめの手作りスイーツキットが紹介されました。

食デザイナーの平野美由紀さんがプロデュースしている手作りチョコケーキキットは、なんと所要時間5分で本格的なスイーツが作れます！

5分deチョコレートケーキ　　税込981円　【本館B2F デリ】

作るのに必要なものは、卵1個とお水だけ。

まずはケーキミックスと混ぜて型に流し込んで･･･

※電子レンジで仕上げるので
　「オーブンがない！」なんて方も心配ありません。
　さらに泡だて器やボウルも使わないので後片付けもとっても楽チンです！

そして電子レンジでチンすること2分、あっという間にケーキが完成です。

付属のチョコソースやクルミでトッピングすれば華やかさもアップします。

完成したものがこちらです。 

ハート型ケーキ1個とカップケーキ2個が作れます。

米粉を使用しているので、軽くてモチモチした食感が絶妙！

仕上げはラッピングです。

ハートシールやフォークまでキットに付いていて、このキット1つでラッピングまで完成します。

お料理が苦手な私でもこれなら安心してチャレンジできそう(笑)。

今週末の1月29日(土)、30日(日)13:00からは、平野美由紀さんが作り方を披露してくれます。

完成品は試食もできますので、ケーキの味が気になる方は要チェックです！

プランタン銀座にお越しの際は、本館B2Fデリまでお立ち寄りください♪

こんにちは、ハナコです。

バレンタインチョコ、皆さんもうチェックしていますか？

足しげくチョコの会場に通って、試食をしては悩んで・・・と毎年同じことの繰り返し。

けれど、これがちょっと楽しかったりしませんか？

自分用は「おいしい！」「なんか気になる！」と思ったものは、お財布も気にせず、いくつも買って楽しめるんですが、差し上げる分はいつまでも決まらないんです＞＜

ちっとも嬉しくない、優柔不断の本領発揮！です（汗）

でも差し上げる分は、やはり慎重ですよね。

「この味、気に入ってくれるかな？」「ちょっとお酒が入っているけど、どうだろう？」「甘すぎる？」

私が【バレンタイン その9】としてご紹介するのは、本館7Fブティック・ドゥ・ショコラの「カサ･ポンス」。

試食会で味見をしてから、とっても気になる存在に。

オレンジピールをチョコでコーティングしているのですが、歯ごたえと香り、そしてゴロッとしているけれど手頃な大きさなので食べやすく、ついつい手が伸びちゃいます。

スペインのバレンシアからやってきた「カサ・ポンス」は、スペインではナッツ類の会社として有名で、クオリティが高いことでも有名だそうです。

また、スペインの人はナッツやドライフルーツが大好きなので、本当にいいもの、目利きのきいたものが商品に選ばれているんです。

オレンジのほかに、カシューナッツ、クルミ、アーモンドがあるのですが、収穫して早めにチョコでコーティングしているので、香りやフレーバー、そして歯触りがいいのが特徴です。

中でも、クルミは割りたてのようにジューシーですし、アーモンドは大きく、歯ごたえが普通のアーモンドとは全然違います。アーモンドフリークの方、コアな方には、すぐ違いが分かるそうですよ。

一番人気は、オレンジ。女性にとっても人気だそうです。

そして男性には、カシューナッツが人気だとか。

本館7F上りエスカレーターの左手、エレベーターからお越しいただくとすぐ目に飛び込んできます！

価格も税込501円と、義理チョコにもおすすめですよ。

こんにちは、ヨーコです。

1月25日（火）放映のTBS系「ひるおび！」にて、

プランタン銀座本館7Fパスタ＆グリル『ビストロ321』の「ワケありサービス」が紹介されました！

ビストロ321は、

肉料理の老舗「スエヒロ」系列の美味しい炭火焼ステーキとゆであげパスタが楽しめるお店です。 

なんといっても自慢はこの夜景！

ガラス張りの窓際には大きなカウンター席があり、場所によっては東京タワーが見えます。

個室のお席もご用意しています。

今回紹介されたサービスは、

「夜景が自慢のレストランですが、夜景の見えない（見えづらい）席で、あるメニューを頼んでいただくとお得になる！」という内容。

該当する席は全部で3席ございます。

↓↓

写真では伝わりづらいですが、

席の後ろの大きな窓は、すりガラスになっていて

夜景は見えず、売場の通路に面しています。

何がお得になるかと言いますと・・・

通常税込1,890円の「ビーフステーキと野菜のパスタ」が、

夜景の見えない席でご注文いただいた方に限り、税込1,050円でご提供いたします。

しかも、こちらのパティシエ特製の日替わりプチデザートも付いて、とってもお得！

昨年夏頃、ワケありサービスを実施して、お客様からの反応も上々。

「雰囲気よりも、お得にお食事をしたい！」と情報に敏感なお客様から、問い合わせも多くいただいておりました。

そこでご好評にお応えし、

ワケありサービスを再開させていただきます。

ご予約の際は、「ワケありサービスご利用の旨」をお申し付けくださいませ。

※1日限定10名様の為、ご予約をおすすめいたします。

ビストロ321（直通）　03-3566-0321 

とってもお得にお食事ができる「ワケありサービス」をぜひお試しください。 

 こんにちは、アイです。

昨日1月24日（月）放映の日本テレビ系列「ズームイン!! SUPER」の「TOKYO HIT CLIP」コーナーにて、プランタン銀座のバレンタイン商品が紹介されました。

番組視聴者の男性、女性による「おすすめ義理チョコランキング」を発表！！

お問い合わせを多数いただきましたので、改めて紹介いたしますね。

一部商品はオンラインショッピングでもご購入いただけます！

■義理チョコランキング1位

本館B2F　バニラシュガー　

「ショコラドール」税込1,575円　

本館B2Fにある常設のショコラティエが堂々のランクイン！

かわいい男の子と女の子がプリントされたボンボンショコラはひとつずつ味が異なります。

■義理チョコランキング2位

ディヴォア

「グラン」　税込1,785円

日本発上陸のベルギーのショコラティエ。コートジボアール産の最高品質のカカオを使用しています。

右側の板チョコはすぐ上に写っているバッグ形パッケージに入っているんですよ。

■義理チョコランキング3位

シャルルマーニュ

「シャンパン・ナチュレ トリュフ詰め合わせ」　税込2,520円

ベルギーのチョコレートコンテストで金メダルを受賞したこともあるショコラティエ。

選ばれたカカオを使用した、プレーントリュフと芳醇なシャンパンの風味が楽しめるセット。

その他にも「本命チョコ」「友チョコ」「自分チョコ」も１ブランドずつ選ばれていました。

■本命チョコ

ピエールマルコリーニ

「バレンタインセレクション」　税込2,310円

チョコレート王国ベルギーが誇る若き天才、マルコリーニ氏のショコラティエがランクイン。

世界各国の農園に自らが足を運び厳選したカカオで造られるプラリーヌを

人気の一粒「クールフランボワーズ」をイメージしたハートの缶に詰めています。

■自分チョコ

京はやしや

「日本茶ショコラ」　税込1,680円

自分へのご褒美に、宝暦3年（1753年）創業の老舗茶園にの和ショコラはいかがですか!?

石臼抹茶のほろにがさと、オリジナルブレンドのほうじ茶の香ばしさが口の中に広がります。

■友チョコ

ベルアメール

「ボヌールマカロンショコラ」　税込1,575円

マカロン？いえいえこちらもショコラなんですよ。キュートなルックスは女子会のお土産におすすめです。

見た目だけではありません。気温や湿度差の激しい日本に合わせて造られたという一品は、

日本のショコラティエならではの繊細な味わい。

皆さまの心にランクインしたショコラをぜひ、プランタン銀座にお買い求めにいらしてくださいね！！ 

こんにちは、アイです。

プランタン銀座本館7F催物会場エスパース・プランタンにて、1月21（金）より「ブティック　ドゥ　ショコラ」がオープンしました！

早くも連日多くのお客様にお越しいただき、大賑わい。

とはいえ、1月中は比較的余裕を持ってお買い物できるので、自分チョコや男性への贈り物の下見にいらっしゃる方は狙い目です。

会場には国内外のショコラティエがずらり！

その数なんと42ブランド！！

ブランド一覧と会場MAPを登りエスカレーター前に掲示していますので、参考にしてくださいね。

早くチョコレートを買いにきてくださった方に、さらに耳寄りな情報をお知らせしちゃいます。

☆ショコラde早期お買い上げプレゼント☆　応募期間2月4日（金）まで

期間中、チョコレートを1回につき税込3,000円以上お買い上げの方に応募券をお渡ししています。

必要事項をご記入いただき、会場内の応募BOXに投函していただいた方の中から抽選で旅行券や映画鑑賞チケットなど素敵な商品をプレゼントします。

チョコレートを早めに手に入れてさらにプレゼントももらっちゃいましょう！

先日のマルさんのブログでもご紹介したとおり、本館B2F「ショコラ マルシェ」や本館1F「サロン・ド・テ　アンジェリーナ」の対象商品をお買い上げの方もご応募いただけます。

本館7Fでも本館B2Fでもチョコレートが欲しいわ、という方！

さらにさらに耳より情報をお知らせです。

お買い上げ時にお渡しするチケットを要チェックです。

☆ショコラdeダブルお買い上げプレゼント☆

2月14日（月）までのフェア期間中、下記売り場2ヶ所以上でチョコレートをお買い求めいただいた方、

先着3,000名様にキリン「午後の紅茶　ストレートティ」(500ml）をプレゼント。

【対象売り場】

●本館7F「ブティック ドゥ ショコラ」

●本館B2F「ショコラ マルシェ」

●本館1F「サロン・ド・テ アンジェリーナ（ケーキショップ）」

●本館1F「ピエール・エルメ・パリ」　※2月4日（金）～14日（月）に出店

【お渡し場所】

本館B2Fワイン＆リカーにて。

※お一人様1点限り。無くなり次第終了いたします。

バレインタイ会場でお買い上げ時にお渡しするチケットもぜひご注目くだいね！！

※藤田先生レシピの一例です。どれも美味しそう～（というか本当に美味しい）！

こんにちは。

エコールプランタンのフジコです。

昨年の大ヒット商品としてもおなじみ、ホームベーカリー♪

購入された方、もしくは買おうかどうか迷われているも多いのではないでしょうか？

しかーし！

ホームベーカリーがなくても簡単に本格パンを作れちゃうんです！！

エコールプランタン「藤田千秋のサタダーブランチ！パンでおうちごはん」レッスンで、楽しくパン作りを学んでみませんか？

講師は、手作りパンのレシピ開発に情熱をかたむけ続ける藤田千秋先生。 

少ない器材、家庭用オーブンレンジでカンタンに！

材料はすべて手に入れやすいもので！

それでいて本格的な味を！

藤田先生のレシピ通りに作れば、史上最強のぶきっちょさんでも、絶対に美味しいパンを作ることが出来ちゃいますよ。

パンだけじゃ「お食事」にはなりませんよね。

パンに合わせたおうちごはんメニューもがっつりとレッスンいたします。

月に一度、ほんわかやさしい藤田先生と一緒に"サタデーブランチ"とまいりましょう。

残席少ですが、ぜひお問合せくださいね。

◇藤田千秋の　サタデーブランチ！パンでおうちごはん◇

【講師】　　C's table 主宰　　　藤田　千秋

【日時】　　第１（土）12：00～16：00　2/5、3/5

　　　　　　　　※１月のみ休講

【受講料】　　３ヶ月２回分　税込11.550円（材料費込）

　　　　　　　　※ご新規の方は別途入会金が必要になります。

【メニュー】　2/5「豆パン」「チキンのスパイシー煮込み」「りんごとセロリとくるみのサラダ」「チョコのトリュフ風スコーン」

　　　　　　　3/5「甘い豆パン」「春のキッシュ」「クレソンとアーモンドのサラダ」「きなこのスコーン」

【お申込み】　エコールプランタン　03-3567-7235（直通）