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プランタン銀座本館B2F フーズフロアでは「ふわ・とろ スイーツフェア」を開催！
半熟風に仕上げた“ふわふわ”“とろとろ”食感のスイーツが登場いたします。口の中でとろける食感が話題の、ラブスウィーツアンティーク「とろなまドーナツ」をはじめ、期間限定ショップやフーズフロア人気ショップによる『ふわ・とろスイーツ』をお楽しみください。
- 本館1F 正面口イベントスペース 《 ラブスウィーツアンティーク 》 とろなまドーナツ 1箱（6個入） 税込 1,134円
- 愛知で大人気の焼いても揚げてもいないドーナツが銀座初登場！スポンジケーキの上にムースやフルーツをトッピングした、カラフルでかわいいドーナツは、口の中でとろける食感が楽しめます。
※お一人様1箱限り
※5/14（金）〜16（日）は本館B2Fで販売
- 期間限定 5/25（火）〜6/7（月）
《 銀座みもざ館 》
銀座半熟カステラ
パオン・デ・ロー 税込 1,260円 - 老舗カフェ「銀座みもざ館」が手がけた半熟カステラ。ふわふわのカステラの中心からとろ〜っと卵が溢れ、なんともいえない絶妙な食感です。
- 期間限定 5/24（月）まで 《 パティスリー・ムッシュ・エム 》 半熟スフレロール 税込 1,575円
- さっぱりとした口溶け爽やかな生クリームを、しっとりふわふわなスポンジケーキで包み込んだロールケーキ。
- 《 エム−ワン カフェ スイーツ 》 ペーシュ ド ヴィーニュ 税込 420円
- ラズベリーとブルーベリーで飾り付けた桃のムースの中にはとろ〜りとろけるメロンソースが入っています。
- 《 ガトー・ド・ボワイヤージュ 》 とろける白桃 税込 1,050円
- みずみずしい白桃の角切りを加え、じっくり湯煎で焼き上げた生地の上に、口溶けなめらかな 新食感、とろとろ白桃クリームを重ねました。
- 《 ギンザ プティ カスタ 》 とろとろカスタード 1個 税込 35円
- 搾りたて生乳を使用した濃厚なカスタードクリームをドーナツ・スピンで包み焼き半熟風に仕上げました。
- 《 ドゥース･フランス ビゴの店 》 タルティーヌ 税込 189円
- 卵と牛乳に浸したフランスパンに、アーモンドクリームを塗って焼き上げた軽い食感のフレンチトースト。
- 《 ドゥース･フランス ビゴの店 》
マスカルポーネ スフレ
フロマージュ 税込 336円 - メレンゲをたっぷり使ったマスカルポーネチーズのスフレに、アプリコットジャムをコーティングしました。
- 《 リ・チーズ 》 ふんわりクリームチーズ 1個 税込 189円
- ふわふわとしたスポンジケーキに、 口どけのよいクリームチーズをサンドしました。
